Mga kendi na tsokolate na may alkohol
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 54
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 54
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 41, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 0 G., kolesterol 1 mg, sosa 17 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 41, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 0 G., kolesterol 1 mg, sosa 17 mg, asukal 5 G.
Ang mga tsokolateng ito na nakakalasing ay maaaring gawin nang maaga para laging handa ang mga ito kapag pumupunta ang mga kaibigan para sa kape o sa isang salu-salo. Ginagawa ang mga ito gamit ang dinurog na chocolate cookies, at maaari kang pumili ng bourbon o brandy para sa alak. Gumawa ng malaking batch at iimbak sa freezer nang hanggang isang buwan. Bago ihain, balutin ang mga ito ng colored sugar o iba pang toppings na iyong mapipili.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang semi-sweet na butil ng tsokolate
- 20 chocolate wafer cookies (mga kalahati ng 250g na pakete)
- 0.5 tasa (mga 15 piraso) pinong tinadtad na prun
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal
- 0.5 kutsarang bourbon o 1/3 - 0.5 kutsarang brandy
- 1/4 tasa ng pinatamis na gatas na kondensada
- 1/4 tasa ng may kulay na pampalamuti na asukal o dinurog na wafer cookies, para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga cookies na wafer, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), gatas na kondensada, bourbon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang tsokolate sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave at initin sa katamtamang lakas sa loob ng 1 minuto. Haluin at initin muli hanggang sa matunaw ang tsokolate, mga 3 minuto, depende sa lakas ng iyong microwave. Bilang kahalili, ilagay ang tsokolate sa isang mangkok na hindi tinatablan ng init. Pakuluin ang humigit-kumulang 1 cm na tubig sa isang kaserola, pagkatapos ay ilagay ang mangkok sa ibabaw ng kaserola (hindi dapat madikitan ng tubig ang ilalim ng mangkok). Haluin paminsan-minsan hanggang sa matunaw at maging makinis ang tsokolate.
- Gilingin ang mga cookies sa isang food processor hanggang sa maging pino ang paggiling. Dapat ay mayroon ka nang humigit-kumulang 1.5 tasa ng dinurog na cookies. Bilang kahalili, ilagay ang mga cookies sa isang matibay na zip-lock bag at durugin gamit ang rolling pin.
- Paghaluin ang mga mumo ng cookie, prun, asukal, bourbon, at condensed milk kasama ang tsokolate hanggang sa lumambot. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa maging sapat na matigas at mabuo bilang mga bola, mga 45 minuto.
- Isa-isang i-scoop ang pinaghalong tsokolate at ilagay ito sa isang baking sheet o malaking plato. Gamitin ang iyong mga kamay upang buuin ang bawat piraso hanggang maging makinis na bola.
- Itabi ang mga kendi sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang araw o ilagay sa refrigerator nang hanggang isang linggo (i-freeze nang hanggang isang buwan). Bago ihain, balutin ang mga kendi sa pampalamuti na asukal o dinurog na cookies.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
