Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang inihaw na mga hazelnut ay naglalabas ng lasang mani ng whole-wheat pasta sa resipe na ito. Magdagdag ng maanghang na arugula, pecorino cheese, at kaunting katas ng lemon para sa mabilis at masarap na Italian pasta dish na perpekto para sa anumang okasyon, mula sa isang mabilis na hapunan sa kalagitnaan ng linggo hanggang sa isang tanghalian ng pamilya tuwing Linggo.

Mga sangkap:

• 450 g tuyong whole grain penne pasta (mga balahibo)
• 1 pakete ng maliit na arugula (140 g)
• 1 tasa ng toasted hazelnuts, tinadtad
• 1/4 tasa ng ginadgad na keso na Pecorino, dagdag pa para sa paghahain
• 3 kutsarang langis ng oliba
• 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
• Katas ng 1 lemon

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

penne pasta, mga hazelnut, arugula, berdeng sibuyas, Kesong Pecorino Romano, katas ng lemon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pakuluan ang humigit-kumulang 4 na quarts ng tubig. Magdagdag ng 1/4 tasa ng asin. Idagdag ang penne pasta at lutuin hanggang sa maging al dente, 12-15 minuto.
Hakbang 2
• Salain ang pasta sa isang salaan at ibalik ito sa kawali. Habang mainit pa ang pasta, idagdag ang arugula, hazelnuts, pecorino, olive oil, berdeng sibuyas, at katas ng lemon. Haluin upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap at hayaang bahagyang malanta ang arugula. Ihain nang may budburan ng pecorino.

Mga Boto: 1