Mga chips ng pipino na may sarsa ng mustasa
Mga Boto: 11
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Isang recipe para sa chips na gawa sa mga adobong pipino at pretzel crust. Inihahain kasama ng sarsa ng mustasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Sarsa
- 1 1/4-pulgadang makapal na hiwa ng pulang sibuyas, pinong tinadtad
- 3 kutsarang mainit na kayumangging mustasa
- 1.5 kutsarang dilaw na mustasa
- 3 kutsarang mayonesa
- 1/2 kutsarita ng paprika
- 3/4 kutsarita ng pulbos ng bawang
- Magaspang na asin
Mga pipino
- Mantika ng gulay para sa malalim na pagprito
- 6 malaki mga adobong pipino, hiwain nang pahilis sa mga hiwa na 0.6 cm ang kapal.
- 2 tasa ng inasnang mini pretzels
- 2 itlog
- 1/2 tasa ng harina
- Asin ng kintsay para sa pagwiwisik (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: adobong pipino, mga crackers, mga itlog, harina, pulang sibuyas, mustasa, mayonesa, paprika, pulbos ng bawang, pretzel
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang sarsa: Sa isang mangkok, pagsamahin ang sibuyas, parehong uri ng mustasa, mayonesa, paprika, garlic powder, at asin ayon sa panlasa. Itabi ang sarsa.
- Ihanda ang mga chips: Initin ang 1/2 pulgada ng mantika sa isang malaking kawali sa mataas na apoy. Dahan-dahang tapikin ang mga pipino upang matuyo gamit ang mga tuwalya ng papel.
- Ilagay ang mga pretzel sa isang resealable na supot at durugin ang mga ito hanggang maging magaspang na mumo gamit ang rolling pin o makapal na kawali. Talunin ang mga itlog sa isang mababaw na mangkok, pagkatapos ay ibuhos ang harina sa isa pang mangkok. Isawsaw ang mga hiwa ng pipino sa harina, alisin ang anumang sobra. Isawsaw ang mga ito sa binating itlog, pagkatapos ay igulong ang mga ito sa mumo ng pretzel.
Iprito ang mga pipino nang paunti-unti sa loob ng 1 minuto hanggang sa maging ginintuan at malutong. Patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel at budburan ng asin ng kintsay (opsyonal). Ihain nang mainit kasama ng sarsa ng mustasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
