Inihaw na asparagus at kamatis na may sarsa ng honey mustard
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 141, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 29 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 141, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 29 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
I-ihaw ang tinuhog na cherry tomatoes at asparagus bilang ulam na gulay para sa karne. Ang mabilis na pag-ihaw ay nagpapabuti sa pagkatunaw ng mga gulay habang, hindi tulad ng ibang mga paraan ng pagluluto, pinapanatili ang pinakamataas na dami ng mga bitamina at mineral. Ang mga gulay na ito ay perpektong ibinabagay sa matamis at maasim na sarsa ng mustasa, pulot, at malunggay, na binabalanse ng mint.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g asparagus, hiniwa
- 1/4 tasa ng mustasa ng Dijon
- 1/4 tasa ng pulot-pukyutan
- 3 kutsarang malunggay, patuluin ang likido
- 2 kutsarang pinong tinadtad na dahon ng mint
- 350 g cherry tomatoes
- Langis ng oliba
- Bukod pa ritoMga tuhog na gawa sa kahoy na ibinabad sa tubig
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asparagus, mga kamatis na seresa, malunggay, mint, Mustasa ng Dijon, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang ihawan. Sa isang mangkok, haluin ang mustasa, pulot-pukyutan, malunggay, at mint. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Hayaang nakababad ang sarsa sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15 minuto upang maghalo ang mga sangkap.
- Ipahid ang mga kamatis sa mga tuhog na kahoy at ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok. Idagdag ang asparagus at patakan ng kaunting olive oil. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilagay ang mga kamatis sa grill at i-grill sa magkabilang panig.
- Pagkatapos ay i-grill ang asparagus sa loob ng 2 minuto sa bawat panig. Ilipat ang mga gulay sa isang serving platter at budburan ng mustard sauce. Ihain ang vegetable appetizer na ito nang mainit o mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
