Taj Mahal Pilaf
Mga Boto: 8
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Ang mabango at malambot na jasmine rice ay perpektong bumabagay sa mga pampalasa, pasas, at malutong na toasted almonds sa masarap na pilaf na ito. Sa kabila ng magandang pangalan nito, napakadali at mabilis itong ihanda gamit ang kanin sa isang steamer bag.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete ng instant jasmine rice
- 1 kubo ng sabaw ng manok
- 1 piraso ng kanela
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 1 kutsarita ng kulantro
- 1/3 tasa ng ginintuang pasas
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1/4 tasa ng toasted sliced almonds
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang kanin ayon sa direksyon sa pakete, lagyan ng bouillon cube at cinnamon stick. Tanggalin ang cinnamon stick pagkatapos maluto ang kanin.
- Sa isang katamtamang laki ng kawali, painitin ang mantika sa katamtamang init.
- Idagdag ang cumin, kulantro, pasas, at sibuyas. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot at maging ginintuang ang sibuyas, mga 10 minuto. Idagdag ang lutong kanin, almendras, at kulantro.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
