tsaa ng masala ng India
Mga Boto: 6
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 8 - 10
Indian masala tea - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 pantay na kutsarita ng dahon ng itim na tsaa (mas mabuti ang Taj Mahal) o itim na tsaa na iyong napili
- 2 kutsarang tubig
- 1 piraso ng cinnamon stick (2.5 cm)
- 4 na dinurog na berdeng kardamono
- 4 na usbong ng cloves
- 1/2 bituin anis ng bituin
- 2 katamtamang laki ng hiwa ng sariwang luya
- 2 kutsarita ng pulot o kaunti pa ayon sa panlasa
- Buong gatas o low-fat cream (10-12%)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: itim na tsaa, tsaang masala, kanela, kardamono, carnation, anis ng bituin, ugat ng luya, gatas, krema, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pakuluan ang tubig, lahat ng pampalasa, at luya sa katamtamang apoy. Patayin ang apoy at hayaang nakababad ang mga pampalasa sa loob ng 15 minuto.
- Pakuluan muli ang timpla, pagkatapos ay idagdag ang tsaa. Patayin ang apoy at hayaang matuyo ang tsaa nang 3-5 minuto, depende sa kung gaano ito kalakas. Magdagdag ng pulot at gatas kung nais. Salain sa isang mangkok o pitsel at ihain!
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
