Manok na inihurno sa sarsa ng curry
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 469, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 28 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 469, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 28 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Manok na inihurno sa sarsa ng curry - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 150-170 g dibdib ng manok na walang balat at buto (4 na hati)
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 2.5 kutsara. pulbos ng kari
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 1 mansanas na Granny Smith, tinadtad (tinadtad)
- 5 kutsarang ginintuang pasas
- 1 tasa ng sabaw ng manok
- 1/4 tasa ng makapal na krema
- Honey, opsyonal
- 1/4 tasa ng toasted almonds
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, mga mansanas, krema, kari, pasas, almendras, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa isang katamtamang init na kawali. Pahiran ang mga kalahati ng dibdib ng manok ng curry powder at 1 kutsarita ng asin. Ilagay ang mga dibdib ng manok sa mainit na kawali, patagin ang bahaging nakababa, at lutuin ng 7-8 minuto.
Ilipat ang manok sa isang plato. Idagdag ang sibuyas sa kawali at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Pagsamahin ang mga mansanas, pasas, at dibdib ng manok at hayaang kumulo sa mahinang apoy. - Painitin ang oven sa 200 degrees.
Ilagay muli ang manok sa kawali, ang bahaging luto ay nakataas. Ilagay sa oven at i-bake hanggang sa maluto ang manok, mga 10 minuto.
Ilipat ang manok sa isang cutting board. Ilagay ang kawali sa katamtamang apoy, idagdag ang cream, at hayaang kumulo hanggang sa bahagyang lumapot, mga 3 minuto. Timplahan ng asin ayon sa panlasa at magdagdag ng kaunting pulot kung gusto mo ng mas matamis na sarsa. Hiwain ang manok nang tatsulok at ihain kasama ng sarsa at almendras.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
