Gulay na saging na saging

Tanging ang mga berde at hilaw na saging ang angkop para sa paggawa ng chips. Hiwain ang mga ito nang pa-barnis, igisa nang bahagya, patagin, at igisa muli hanggang sa malutong, at handa na ang iyong gawang-bahay na chips! Para magdagdag ng lasa, budburan lamang ng pinaghalong pampalasa. magbasa pa

• Mga chips ng saging
• Mga sili

Ang mga canapé na may maliliit na pinalamanang sili ay isang pampagana para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang holiday o isang kaswal na salu-salo sa bahay. Ang kanilang matamis at maasim na lasa na may maasim na nota ay perpektong bumabagay sa mga inuming may alkohol. Maliliit na inatsarang sili na picante - magbasa pa

• Mga ulang
• Pag-refuel
• Ensalada

Ang malutong na pritong tostones ay inihahain kasama ng masarap na lobster salad at mga puso ng palma. May tropikal na lasa ang salad dahil sa dressing na gawa sa mangga, gata ng niyog, at maanghang na Scotch bonnet peppers. Isang napakasarap na pampagana sa Caribbean. magbasa pa

Ang mga patacone ay mga pritong chips na gawa sa mga patag na saging, na sikat sa buong Latin America. Malutong at ginintuang kulay, inihahain ang mga ito bilang side dish kasama ng mga putaheng karne o bilang pampagana, tulad ng tradisyonal na chips. Madaling gawin ang mga patacone sa bahay. magbasa pa

• Nilagang hipon
• Mofongo
• Pampalasa ng Adobo

"Ang Mofongo ay isang puree ng ginisa na saging, bawang, at olive oil. Sa resipe na ito, ito ay isang maginhawang base para sa maanghang na nilagang hipon. Mas gusto kong gawin ang nilagang may light beer para sa mas maanghang na lasa at dagdagan ng berdeng - magbasa pa

Ang marinade para sa resipe na ito ay hango sa Cuban mojo sauce. Ang orange juice, dayap, jalapeño, bawang, sariwang herbs, at olive oil ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang tunay na pagsabog ng mga lasa, na mas pinahusay pa ng mga dalandan. magbasa pa

Ang malutong na mga chips ng saging ay napakapopular sa Africa, Latin America, at iba pang bahagi ng mundo. Hindi lamang ito masarap na meryenda, kundi isa ring mahusay na sangkap sa mga lutuin, na nagdaragdag ng malutong at maalat na lasa. Halimbawa, maaari itong... magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng maasim na orange vinaigrette nang dalawang beses: para sa lasa ng inihaw na mahi-mahi at para sa dressing ng black bean rice. Lagyan ng dinurog na plantain chips (o banana chips) sa ibabaw at... magbasa pa

Ang pinakamahirap na bahagi sa paggawa ng pritong saging ay ang pagiging matiyaga at paghihintay na mahinog ang mga ito hanggang sa maging itim. Ang mga pinitas na saging ay nahihinog din sa parehong paraan ng saging: ang paglalagay ng mga ito sa isang paper bag ay magpapabilis sa proseso. Habang sila ay... magbasa pa

Ang makatas at pritong hiwa ng baboy na may buto at hinaluan ng bawang, balat ng dayap, oregano, at cumin ay inihahain kasama ng matingkad at bahagyang matamis na saging na may saging na bell pepper. Ang resulta ay isang madaling lutuing ulam na puno ng... magbasa pa

Bagama't ang saging na puree ay may bahagyang mas matamis na lasa at may lasang caramel mula sa brown sugar, maaari itong ihain sa parehong paraan tulad ng mashed potatoes—bilang pang-ulam. Perpekto ito para sa paggalugad ng mga bagong kombinasyon ng lasa. magbasa pa

Ang matatamis na saging ay perpektong pandagdag sa makatas na pritong manok na hinaluan ng maanghang na Caribbean jerk seasoning. Para sa mas kakaibang lasa, lagyan ng luya-pinya na sarsa na gawa sa Scotch Bonnet peppers. Isa ito sa mga... magbasa pa

Ang mga tostone ay isang meryenda ng dinurog at ginintuang piniritong saging na ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye sa buong Latin America. Ang mga malutong na piraso na ito na may mabangong sarsa ng bawang ay mahirap tanggihan! Kadalasan, kapag inihanda... magbasa pa

"Ang turon (banana lumpia) ay isang sikat na matamis at malutong na pritong tinapay na gawa sa masa at pinalamanan ng langka at saging na saba. Noong bata pa ako, niluluto ito ng aking lolo gamit ang saging, na mas madaling mabibili sa Estados Unidos," paggunita ng may-akda ng resipe. magbasa pa

Maghanda ng masarap at mabilis na hapunang inspirasyon ng Caribbean. Ang dibdib ng manok na walang balat ay pinapahiran ng Jamaican jerk seasoning, piniprito hanggang sa malutong at malasa, at inihahain kasama ng ginisang saging at mga gulay sa matamis at maasim na sarsa ng pinya. magbasa pa

Ang mga tostone ay mga pritong saging na gawa sa Latin America na nabubuo bilang malutong na flatbread o chips kung dinudurog nang manipis. Ang mga tostone ay perpektong malutong at masarap sa air fryer, gamit ang kaunting mantika. Una, hiwain ang mga saging - magbasa pa

Ang casserole na ito ay naiiba sa tradisyonal na Amerikanong palaman ng tinapay para sa pabo sa mga sangkap at anyo nito, ngunit bilang isang ulam para sa inihaw na manok, hindi ito gaanong kahanga-hanga. Ang ulam ay inihahanda sa istilo ng lutuing Mesoamerican, ang corn tamales. magbasa pa

Iminumungkahi ni Sunny Anderson na gumawa ng bread stuffing na may caramelized na saging para sa iyong holiday turkey, na magdaragdag ng kaaya-ayang tamis na binabalanse ng init ng mga jalapeño. Gumagamit siya ng stuffing mix na nabibili sa tindahan na gawa sa - magbasa pa

Ang mga tostone ay isang sikat na pampagana sa Latin America na binubuo ng pritong patag na saging. Inihahain ang mga ito bilang side dish at meryenda. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng maanghang na sarsa ng bawang na may pulang paminta at kumin bilang salu-salo sa pritong tostone. magbasa pa

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang masigla at kahanga-hangang pampagana ng hipon na may kakaibang sarsa. Ang malalaking inihaw na hipon ay inihahain nang paisa-isa sa mga baso na may sariwang salsa ng mangga, jalapeño, pulang sibuyas, at cilantro, na tinimplahan ng katas ng dayap. Maprutas - magbasa pa

Ang Mole poblano ay isang tradisyonal na sarsang Mehikano mula sa estado ng Puebla, kung saan kinuha ang pangalan nito. Ipinagmamalaki ng sarsa ang isang masalimuot at maraming aspeto ng lasa, at naglalaman ito ng maraming tila hindi magkatugmang sangkap: mga gulay, magbasa pa

Ang Bandeja paisa ay isang tradisyonal na lutuing Colombian na binubuo ng isang malaking plato na puno ng beans, kanin, pritong itlog, pritong saging, chicharron (pritong balat ng baboy), corn tortillas, at karne o longganisa. Sa gitna ay magbasa pa

Ang mga pampagana sa mga mangkok na nakakain ay ang perpektong panghimagas para sa anumang pista opisyal o salu-salo. Nakikilala ang mga ito sa kanilang kahanga-hangang presentasyon, kamangha-manghang lasa, at kaginhawahan. Ang mga mangkok para sa pampagana ng gulay na ito ay gawa sa pinakuluang saging na inihurno sa mga lalagyang ligtas gamitin sa oven. magbasa pa

Ang ulam na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Caribbean, kabilang ang dayap, kumin, oregano, bawang, maanghang na sarsa, at matamis na saging sa gilid. Ipahid ang mga pork chops (loin) na may buto sa pinaghalong pampalasa at igisa. magbasa pa

Napakasarap ng kanin kung lulutuin mo ito hindi sa tubig, kundi sa mabangong sabaw ng manok na hinaluan ng tinadtad na cilantro at bawang. At kapag luto na, haluin ang pinong tinadtad na cilantro. Ang lasa ay magiging napakaanghang at... magbasa pa

Maghanda ng magaan na hapunan na inspirasyon ng Caribbean. Ang mga tuhog ng hipon at Cubanelle pepper ay inihahain kasama ng saging. Pumili ng hinog na saging—dilaw na may maitim na batik—para hindi na kailangang i-ihaw nang matagal. Ilang minuto lang sa grill at aalis ka na. magbasa pa

Para makapaghanda ng makatas at malambot na beef tenderloin na may malutong na crust, kailangan mong ihanda ang grill para sa direkta at hindi direktang mga heat zone, kung saan ang karne ay dapat munang maging kayumanggi, at pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy hanggang sa nais na antas ng pagkaluto. magbasa pa

Para ihanda ang kumpletong pagkaing ito, gumamit ng butong lomo ng baboy na hiniwa nang manipis. Ang malambot na karneng ito ay nangangailangan lamang ng kaunting oras ng pag-marinate at 10 minuto lamang sa grill. Ang marinade ay gawa sa katas ng baboy. magbasa pa

Maghanda ng kumpletong pagkain gamit ang hiwa ng baboy na may buto, na inihahain kasama ng kanin at pritong saging. Ang mojo sauce na gawa sa tinadtad na cilantro at mint, katas ng citrus, at mga pampalasa ay nagdaragdag ng matingkad na lasa. Pahiran ang mga hiwa ng baboy ng sarsang ito bago ihain. magbasa pa

Ang banana chips na inihurno sa bahay ay mas masustansiya kaysa sa mga nabibili sa tindahan o regular na potato chips, at kasing-malutong pa rin ang mga ito! Ang banana chips ay gawa sa saging, na karaniwang niluluto bago kainin. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga gulay:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Puree ng Saging na may Chicharone:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa:
• Mga gulay:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Baboy:
• Paghahain ng mga sandwich:
• Pag-atsara:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa sopas:
• Para sa sarsa ng aji:

Ang sopas na ito na maraming sangkap ay inihahain kasama ng kanin, sarsa ng aji, at mga lutong-bahay na flatbread. Ang sopas, na binubuo ng mga gulay na ugat, maliliit na bukol ng mais, at kalabasa, ay unang pinapakuluan kasama ng karne hanggang sa lumambot. Pagkatapos ay isinasandok ito sa mga mangkok na may sabaw. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga opsyon sa paghahain:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pork tenderloin, ham at relish para sa palaman
• Mga matamis na tinapay na Cuban
• Pritong saging para sa chips
• Mojito Slush cocktail para sa paghain

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.