Mga flatbread na roti


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Roti
Larawan ng putahe: Cheryl Smith

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 8


Mga flatbread na may roti - detalyadong recipe para sa pagluluto.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 3 at 1/3 tasa ng premium na harina ng trigo
  • 1 kutsarita ng baking powder
  • 1 kutsarita ng magaspang na asin
  • 2 kutsarang mantika ng gulay
  • 1/2 tasa ng tubig



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga flatbread na trigo, tinapay na patag

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking mangkok, salain ang harina, baking powder, at asin. Idagdag ang mantika at sapat na tubig upang makabuo ng masa na hindi masyadong tuyo. Hayaang magpahinga ang masa sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay hatiin ito sa 8 pantay na piraso at buuin ang mga ito bilang mga bola. Hayaang magpahinga ang masa sa loob ng 2 minuto. Igulong ang masa sa isang ibabaw na binalutan ng harina upang maging mga disk na may diyametro na 15-20 cm.
  2. Painitin ang kawali sa katamtamang apoy. Kapag mainit na, pahiran ito ng mantika. Pahiran ng mantika ang magkabilang gilid ng roti, ilagay ang mga ito sa mainit na kawali na bakal, at iprito hanggang sa magsimulang kumislap ang ibabaw. Baliktarin ang roti at lutuin ng isa pang minuto. Ihain nang mainit.




Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain