Naan bread na pinalamanan ng keso

Oras:
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Isang recipe para sa Indian naan bread na pinalamanan ng keso, luya, at berdeng sibuyas.

Ang Naan ay isang flatbread mula sa lutuing Indian, na gawa sa walang lebadura na masa ng trigo at pinalamanan ng iba't ibang palaman.

Inirerekomenda namin

Resipi:

2 piraso tinapay naan (o anumang iba pang flatbread) na hiniwa sa kalahati. Paghaluin ang 2/3 tasa ng ginadgad na mozzarella, 1/2 kutsarita ng ginadgad na binalatan na luya, 1 tinadtad na berdeng sibuyas, at isang kurot ng asin. Ilagay ang timpla sa pagitan ng mga hating naan.

Sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init, tunawin ang isang kutsarang mantikilya. Magdagdag ng kaunting kurot pulbos ng kari, pagkatapos ay ilagay ang pinalamanang naan bread sa ibabaw. Iprito ng 4 na minuto sa bawat panig hanggang sa maging golden brown. Hiwain sa kalahati.