Mga flatbread na may mga gulay sa tag-init
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 215, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 3 G., kolesterol 13 mg, sosa 363 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 215, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 3 G., kolesterol 13 mg, sosa 363 mg, asukal 3 G.
Ang magaan na pampagana na ito ay inihahanda nang katulad ng pizza, ngunit mas mabilis. Gumamit ng kahit anong flatbread (pita o naan), lagyan ng manipis na hiniwang zucchini at asparagus sa ibabaw, budburan ng ginadgad na keso, at i-bake nang ilang minuto hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang mga gilid at matunaw ang keso. Subukang mag-eksperimento sa iba pang mga gulay sa tag-init sa parehong paraan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 naan o pita bread na walang bulsa (mga 20 cm ang diyametro)
- 1 bungkos ng asparagus (tinanggal ang matigas na dulo), hiniwa sa 4cm na piraso.
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 malaking butil ng bawang, tinadtad
- 1 kurot ng pulang paminta
- 1 katamtamang laki ng zucchini, binalatan nang manipis at mahaba gamit ang vegetable peeler
- 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay naan, asparagus, zucchini, zucchini, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 245°C. Ilagay ang mga tortilla sa isang baking sheet na may linyang parchment paper.
- Pakuluan ang isang katamtamang laki ng tubig sa isang kaserola. Idagdag ang asparagus at lutuin hanggang sa bahagyang lumambot, mga 1 minuto. Salain at banlawan ang asparagus sa ilalim ng malamig na tubig upang ihinto ang pagluluto.
- Sa isang maliit na kawali o kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga tipak ng bawang at pulang paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, sa loob ng 2-3 minuto. Pahiran ang mga flatbread ng halos kalahati ng allspice oil. Ayusin ang mga zucchini at asparagus ribbons sa ibabaw at patakan nang bahagya ng natitirang mantika. Budburan ng asin at Parmesan.
- Ihurno hanggang sa maging malutong ang tinapay at bahagyang maging kayumanggi ang zucchini, mga 12 minuto. Hiwain ang mga flatbread at ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
