Panini na may Espanyol na ham at pesto sauce
Mga Boto: 2
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Panini na may Spanish ham at pesto sauce - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 hiwa ng tinapay na ciabatta
- 4 na pequillo peppers o 2 buong pulang sili
- 1 malaking talong, hiniwa
- 340 g manipis na hiniwang keso Manchego
- 225g hiniwang ham (tingnan ang recipe ng Espanyol) hamon)
- 2 tasa ng sariwang dahon ng basil
- 1/3 kutsarang keso parmesan
- 110 g malambot na keso ng kambing
- 1/3 tasa ng pine nuts (o sunflower seeds, walnuts, almonds)
- 3 butil ng bawang
- Asin ayon sa panlasa
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na ciabatta, sili, talong, hamon, Keso Manchego, Kesong Parmesan, keso ng kambing, bawang, mga mani ng pino, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang sarsa ng pesto: Pagsamahin ang basil, Parmesan, pine nuts, bawang, at asin sa isang food processor. Dahan-dahang ibuhos ang olive oil sa processor, habang patuloy na hinahalo. Itabi.
Painitin ang ihawan. Ilagay ang mga sili sa rehas na bakal at lutuin, baliktarin, hanggang sa masunog ang balat. Hayaang lumamig, balatan, tanggalan ng buto, at hiwain.
Habang niluluto ang sili, pahiran ng mantika ang mga hiwa ng talong at timplahan ng asin at paminta. I-grill nang mga 4 na minuto bawat panig. - Painitin ang grill pan sa katamtamang init.
Pagsamahin ang mga sandwich: Ikalat ang pesto sauce sa isang hiwa ng tinapay, lagyan ng hiwa ng paminta at talong, keso ng kambing, at ham sa ibabaw. Pindutin pababa gamit ang kabilang kalahati ng tinapay.
Ilagay ang mga sandwich sa griddle at idiin ang mga ito gamit ang isang ladrilyong nakabalot sa foil o isang makapal na kawali. Lutuin hanggang sa malutong at malutong, at matunaw ang keso, 3-4 minuto bawat panig. Hiwain ang mga sandwich sa 3 piraso bawat isa at ihain bilang pampagana para sa anumang pagkain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
