Sopas na Kalabasa na may Curry at Popcorn
Mga Boto: 4
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Sopas na kalabasa na may curry at popcorn - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng kalabasang puree
- 1/2 tasa ng makapal na krema
- 3 kutsara (45 g) mantikilya
- 2 katamtamang laki ng leeks (puti at mapusyaw na berdeng bahagi), hiniwa nang manipis at hinugasan nang mabuti
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 1 kutsarang tinadtad na binalatan at sariwang luya
- 2 kutsarita pulbos ng kari
- 2.5 tasa ng simpleng popcorn
- 1 litro ng sabaw ng manok
- Katas ng 1 dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kalabasang puré, krema, mga leeks, bawang, ugat ng luya, katas ng dayap, kari, popcorn
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, tunawin ang mantikilya. Idagdag ang leeks at lutuin nang mga 5 minuto. Idagdag ang bawang, luya, at curry powder at lutuin, habang hinahalo, nang mga 1 minuto, hanggang sa mabango. Magdagdag ng 2 tasa ng popcorn at haluing mabuti.
- Idagdag ang sabaw, kalabasa, at heavy cream. Pakuluan. Lutuin hanggang sa lumambot ang leeks at matanggal na ang popcorn sa mga butil (mga 15 minuto).
I-pure ang sopas gamit ang hand blender o food processor. Magdagdag ng katas ng dayap at asin ayon sa panlasa. Kung kinakailangan, magdagdag ng kalahating tasa ng tubig. Ihain sa mga mangkok ng sopas kasama ang natitirang popcorn bilang palamuti. mga pancake ng dosa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
