Kamote na may Bacon
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 – 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 – 8
Minasang kamote na may bacon - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1400 g kamote
- 3 hiwa ng bacon, tinadtad
- 1 kutsarang bourbon o apple cider
- 0.5 tasa ng pinainit na heavy cream
- 6 na kutsarang hiniwang mantikilya
- 3 kutsarang maple syrup, dagdag pa para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, bacon, syrup ng maple, cider ng mansanas, bourbon, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
Tusukin ang buong patatas gamit ang tinidor at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Ihurno hanggang sa lumambot nang lubusan, mga 45 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya. Hatiin ang patatas sa kalahati, isalok ang laman sa isang mangkok, at itabi. Itapon ang mga balat. - Lutuin ang bacon sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, haluin paminsan-minsan, hanggang sa malutong, sa loob ng 8-9 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat sa isang platong may sapin na mga tuwalya ng papel.
Idagdag ang bourbon o cider sa natitirang taba sa kawali at lutuin hanggang sa halos tuluyang matuyo, mga 30 segundo. Idagdag ang patatas, cream, mantikilya, maple syrup, at 1.5 kutsarita ng asin; durugin gamit ang potato masher hanggang sa lumambot at uminit. - Hatiin ang mashed potatoes sa mga serving bowl; lagyan ng bacon sa ibabaw at patakan ng maple syrup bago ihain.
Resipi Minasang patatas na may gatas ng almendras.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
