Inihaw na Sopas na Matamis na Sili
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 570, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 77 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 570, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat G., mga protina 21 G., mga karbohidrat 77 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Inihaw na Sopas na may Matamis na Sili - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 2 malalaking patatas, binalatan at hiniwa sa maliliit na piraso
- 2 tangkay ng kintsay, tinadtad
- 2 shallots o 1/2 pulang sibuyas, tinadtad
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 1 lata (360 g) inihaw na matamis na sili, pinatuyo at hinugasan sa ilalim ng tubig
- 4 - 5 piraso ng pinatuyong kamatis
- 4 na tasa ng sabaw ng manok o gulay na mababa ang taba at mababa ang asin
- 2/3 tasa ng sour cream
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro
- 1/3 tasa ng magaspang na ginadgad na pepper jack cheese
- 4 na tinapay na sourdough
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, kintsay, mga sibuyas na sibuyas, pulang sibuyas, matamis na paminta, pinatuyong kamatis, kulay-gatas, kulantro, keso na pepper jack, tinapay na buong butil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaki at makapal na kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang patatas, kintsay, sibuyas bombay, 1/2 kutsaritang asin, at paminta ayon sa panlasa. Lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumambot ang patatas, mga 5 minuto. Idagdag ang pulang bell pepper, pinatuyong kamatis, sabaw ng manok, at 1 tasa ng tubig. Takpan at hayaang kumulo nang mahina, pagkatapos ay alisan ng takip at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang 15 minuto, o hanggang sa lumambot ang patatas.
- Ibuhos ang sopas sa isang blender, ilagay ang sour cream, at, takpan nang mahigpit ang takip, i-blend hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at paminta at haluin ang kalahati ng cilantro. Isawsaw ang sopas sa mga mangkok at lagyan ng keso at natitirang cilantro sa ibabaw. Ihain kasama ng mga tinapay.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
