Maaliwalas na cookies ng kamote


Mga Boto: 34

Paano Gumawa - Malambot na Sweet Potato Cookies
Larawan ng putahe: Kana Okada

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 9 na piraso


Mga maaliwalas na cookies ng kamote - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 3/4 tasa ng handa nang luto na puree kamote (mga 1 malaking kamote)
  • 1/2 tasa ng buong gatas
  • 1.5 tasa ng sinalang premium na harina
  • 2 kutsarang asukal
  • 1 kutsarang baking powder
  • 1 kutsarita ng asin
  • 6 na kutsarang malamig na mantikilya, hiniwa sa maliliit na piraso



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, patatas, kamote, gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 220°C. Lagyan ng mantekilya ang baking sheet.
  2. Sa isang mangkok, paghaluin ang mashed potatoes sa 1/3 tasa ng gatas. Itabi.

  3. Sa isang food processor, pagsamahin ang harina, baking powder, at asin. Idagdag ang asukal at mantikilya. Dahan-dahang iproseso hanggang sa ang timpla ay magmukhang magaspang na harina. Idagdag ang mashed potatoes at dahan-dahang haluin gamit ang isang kutsara. Habang patuloy na hinahalo, idagdag ang natitirang gatas nang paunti-unti hanggang sa magkaroon ka ng makapal na masa.
  4. Ilagay ang masa sa isang ibabaw na binalutan ng harina. Bumuo nito na parang bola at masahin ito nang 2-3 beses, habang pinipindot gamit ang iyong palad. Igulong ang masa hanggang maging bilog, na may kapal na 1.5 cm.
  5. Gamit ang isang bilog na cookie cutter na binalutan ng harina, i-press ang mga cookies na may 6 cm (2.5 in) na diyametro mula sa masa. I-roll muli ang natitirang masa at i-press ang mga cookies. Ilagay ang mga cookies sa inihandang baking sheet at i-bake sa gitnang rack ng oven hanggang sa maging golden brown, 12-14 minuto. Ihain nang mainit.

    Nag-aalok kami sa iyo 10 Recipe ng Kamote.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain