Cream of onion soup na may patatas at bacon
Mga Boto: 2
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 446, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 6 G., kolesterol 91 mg, sosa 555 mg, asukal G.
Kaloriya 446, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 6 G., kolesterol 91 mg, sosa 555 mg, asukal G.
Sopas na sibuyas na may patatas at bacon - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsara (30 g) mantikilya
- 1/2 kutsarita ng giniling na paprika
- 1.5 tasa ng hiniwang puting tinapay
- 4 na hiwa ng bacon, hiniwa nang pahaba
- 2 malalaking leeks, hiniwa nang manipis sa mga singsing
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 2 katamtamang laki ng patatas, binalatan at hiniwa nang pa-dice
- Asin at bagong giling na paminta
- 1/2 tasa ng makapal na krema
- 1 1/2 tasa ng frozen na gisantes, huwag i-defrost
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga leeks, paprika, toast, puting tinapay, bacon, bawang, patatas, krema, mga gisantes, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Tunawin ang 1 kutsarang mantikilya sa isang mangkok, ilagay ang giniling na paprika, at haluin. Idagdag ang mga bread cube at haluin. Ayusin ang tinapay sa isang baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown, 8-10 minuto.
- Samantala, iprito ang bacon sa isang malaking kaserola hanggang sa malutong, mga 8 minuto. Alisin ang bacon mula sa kawali at itabi. Magdagdag ng 1 kutsarang mantikilya, leek, at bawang sa kawali, takpan, at lutuin hanggang lumambot, mga 5 minuto. Ibuhos ang sabaw, 2 tasa ng tubig, idagdag ang patatas, 1/4 kutsarita ng asin at paminta, takpan, at pakuluan. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang patatas, mga 10 minuto.
- Ilagay ang kalahati ng mga inihandang gulay sa isang blender at i-puree, walang takip, hanggang sa lumambot, pagkatapos ay ibalik sa kawali. Idagdag ang cream at pakuluan. Idagdag ang mga gisantes at lutuin nang mga 3 minuto pa, timplahan ng asin at paminta. Hatiin ang sopas ng sibuyas sa mga bahagi at lagyan ng croutons, bacon, at parsley sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
