Creamy Potato Soup na may Kale at Bacon
Mga Boto: 12
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 416, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 54 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 416, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 54 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Creamy Potato Soup na may Kale at Bacon - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 800 g na binalatan at hiniwang patatas
- 1 katamtamang laki ng kale, tinadtad ang mga dahon, tinanggal ang mga tangkay (mga 10 tasa)
- 3 hiwa ng bacon, tinadtad
- 1 leek (puti at mapusyaw na berdeng bahagi), hiniwa nang pahaba at hiniwa nang manipis
- 2 pinong tinadtad na butil ng bawang
- 1 kutsarita ng tinadtad na rosemary at/o thyme
- 4 na tasa ng sabaw ng manok
- 0.25 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarang sour cream
- 2 kutsarang tinadtad na pinausukang almendras
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, kale, bacon, mga leeks, bawang, Sarsa ng Worcestershire, rosemary, tim, kulay-gatas, almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang bacon sa isang malaking Dutch oven o kawali sa katamtamang init, haluin paminsan-minsan, hanggang sa malutong, mga 5 minuto. Alisin gamit ang isang slotted spoon at patuluin sa mga tuwalya ng papel.
- Idagdag ang patatas at leeks sa parehong kawali at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa bahagyang lumambot ang mga sibuyas. Idagdag ang bawang, rosemary, at thyme, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na paminta. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa bahagyang maluto ang mga gulay, mga 2 minuto.
Magdagdag ng sabaw ng manok at 4 na tasa ng tubig at pakuluan; takpan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 15 minuto. Idagdag ang humigit-kumulang tatlong-kapat ng repolyo; ipagpatuloy ang pagluluto, natatakpan, hanggang sa lumanta ang repolyo, mga 5 minuto. Idagdag ang Worcestershire sauce at haluin. - Samantala, painitin ang ihawan. Ihalo ang natitirang kale sa olive oil sa isang baking sheet at timplahan ng asin at paminta. I-grill hanggang malutong, mga 3 minuto.
- Haluan ng kaunting tubig ang sour cream. Haluin sa 3-4 na batch at durugin ang sopas gamit ang blender hanggang sa lumambot; initin muli kung kinakailangan. Ihain na may palamuting sour cream, kale chips, bacon, at almendras.
Resipi ng purée Sopas na patatas na may cauliflower.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
