Inihaw na bakalaw na may patatas, green beans at Provencal herbs
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Inihaw na bakalaw na may patatas, green beans, at Provencal herbs - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na fillet ng bakalaw, 180 g bawat isa.
- 450 g patatas, hiniwa nang manipis
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 1 kutsarita Mga halamang Provencal
- 250 g berdeng sitaw
- 2 maliliit na kamatis, hiniwa nang pa-dice
- 1/3 tasa ng olibo, tinadtad nang magaspang
- 2 kutsarang katas ng lemon
- Tinadtad na perehil para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bakalaw, patatas, sitaw, mga olibo, mga kamatis, sarsa ng salsa, Mga halamang Provencal, katas ng lemon, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng baking sheet sa ikatlong bahagi ng oven at painitin muna sa 250°C. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang patatas, 2 kutsarang olive oil, at 1/2 kutsaritang herbes de Provence; timplahan nang sagana ng asin at paminta. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang beans, 1 kutsarang olive oil, at ang natitirang 1/2 kutsaritang herbes de Provence; timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven; ayusin ang patatas nang patong-patong sa isang gilid at ang green beans sa kabilang gilid. I-bake hanggang sa maging kayumanggi ang patatas at lumambot ang beans, mga 20 minuto.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga kamatis, olibo, natitirang 2 kutsarang olive oil, katas ng lemon, 1/2 kutsaritang asin, at isang kurot ng paminta. Timplahan ng asin ang buong haba ng bakalaw.
Alisin ang baking sheet mula sa oven. Ilipat ang patatas at beans sa mga gilid ng baking sheet, mag-iwan ng espasyo sa gitna. Ilagay ang bakalaw sa gitna ng sheet at ayusin ang kalahati ng mga kamatis sa ibabaw. Maaari mo pinaghalong kamatis Para mabalutan ang isda, ilagay ang inihaw na bawang. Lutuin hanggang sa maging malabo ang bakalaw, 10 hanggang 12 minuto. Budburan ng parsley ang patatas. Ihain kasama ang natitirang pinaghalong kamatis.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
