Ginisa na zucchini na may mga halamang Provencal
Mga Boto: 9
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 137, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 134 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 137, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 2 G., kolesterol 0 mg, sosa 134 mg, asukal 6 G.
Sa panahon ng zucchini, makakatulong ang resipe na ito sa iyo na ihanda ang murang gulay na ito na may masarap na Mediterranean twist. Igisa ang manipis na hiniwang zucchini at sibuyas sa olive oil, at dagdagan ng isang kutsarang pinatuyong herbes de Provence. Ang bango ay tiyak na magiging kahanga-hanga! Ihain bilang side dish kasama ng anumang karne, isda, o manok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 2 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 3 malalaking zucchini, hinati nang pahaba, pagkatapos ay hiniwa nang manipis sa mga hiwa na parang kalahating buwan
- 1 kutsarita ng Provencal herbs (o isang halo ng basil, oregano at marjoram)
- Mga espesyal na kagamitan: kutsarang kahoy o spatula
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, zucchini, Mga halamang Provencal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas, timplahan ng asin, at lutuin ng 2-3 minuto, habang hinahalo paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog.
- Idagdag ang zucchini, herbes de Provence, asin at paminta ayon sa panlasa at lutuin ng isa pang 5 minuto, habang hinahalo gamit ang kutsarang kahoy o spatula.
- Bawasan ang apoy, magdagdag ng kaunting mantika kung kinakailangan, at lutuin sa loob ng 20-30 minuto, paminsan-minsang hinahalo. Kapag luto na ang ulam, maaari mo nang patayin ang apoy at iwanan ito sa kalan o hayaan na lang itong kumulo nang kaunti pa sa napakahinang apoy.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
