Inihaw na Zucchini na may Parmesan Crust
Mga Boto: 8
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang isang hindi gaanong mamantika at mas madaling gawin na alternatibo sa French fries ay ang inihurnong zucchini na may keso Parmesan. Ang mga malutong na stick na ito ay maaaring ihain kasama ng iyong paboritong sawsawan o, halimbawa, nilagyan ng sarsa ng keso. Habang nagluluto, maaaring matuklasan mong magaspang ang ilan sa mga breadcrumb. Kung mangyari ito, ang pagdurog sa mga ito gamit ang iyong mga daliri o rolling pin ay makakatulong na pinoin ang mga ito upang mas mabalutan ang zucchini.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g zucchini (2-3 maliit o katamtamang laki ng zucchini), hiniwa sa 7.6 x 0.6 cm na patpat.
- 1/2 tasa ng harina
- 2 malalaking itlog
- 2.5 tasa ng breadcrumbs
- 1/2 kutsarang pinong ginadgad na parmesan
- Mga espesyal na kagamitan: 2 rack, 2 baking sheet na may mga gilid
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, Kesong Parmesan, mga tinapay na tinapay, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng dalawang rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 425°F (218°C). Ilagay ang mga rack sa mga baking sheet at pahiran ang mga ito ng cooking spray.
- Pagsamahin ang harina at 3/4 kutsarita ng asin sa isang malaking resealable na supot. Sa isa pang resealable na supot, pagsamahin ang mga itlog na may 3/4 kutsarita ng asin. Sa isang pangatlo, pagsamahin mga tinapay na tinapay, parmesan at 3/4 kutsarita ng asin.
- Idagdag ang halos kalahati ng mga zucchini sticks sa supot na may harina. Iling at masahin ang timpla gamit ang iyong mga kamay hanggang sa mabalutan ang zucchini ng timpla. Alisin ang mga sticks at iling ang anumang sobrang harina. Ilagay ang mga ito sa supot na may mga itlog at ulitin hanggang sa mabalutan. Hayaang tumulo ang anumang sobrang harina bago idagdag sa pinaghalong breadcrumb.
- Ulitin hanggang sa tuluyang mabalutan. Ilipat sa mga inihandang baking sheet at pahiran nang sagana ng cooking spray ang mga breaded zucchini sticks. Ulitin sa natitirang zucchini.
- I-bake, iikot ang itaas at ibabang baking sheets mga nasa kalagitnaan, hanggang sa ang zucchini ay maging golden brown at lumambot, 25-30 minuto. Budburan ng kaunting asin at ihain nang mainit kasama ang iyong paboritong sawsawan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
