Mga cracker ng kalabasa at linga
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 cookies
Ang maliliit na cookies na ito ay parang mga brooch, na may linga at buto ng kalabasa para sa masarap na langutngot. Masarap ang mga ito para sa meryenda, madaling dalhin kahit saan, at hindi dumidikit sa iyong mga daliri dahil sa idinagdag na maple syrup (na kadalasang nangyayari kapag may idinagdag na pulot). Gayunpaman, tandaan ang mataas na calorie content nito, kaya pinakamahusay na limitahan ang iyong sarili sa ilang piraso lamang sa isang araw at tamasahin ang lasa sa pagitan ng mga pagkain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 1/4 tasa ng asukal
- 1 tasa ng walang asin na buto ng kalabasa
- 3/4 tasa ng linga, bahagyang inihaw
- 3/4 tasa ng premium na harina
- 1/4 kutsarang syrup ng maple
- 1 kutsarang balat ng kahel, pinong ginadgad
- 1.5 kutsarang katas ng kahel
- 1.5 kutsarang katas ng lemon
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, Katas ng dalandan, katas ng lemon, syrup ng maple, buto ng kalabasa, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng mantekilya ang silicone muffin tin at ilagay ito sa isang metal baking sheet.
- Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang maple syrup, orange juice at zest, lemon juice at vegetable oil.
- Paghaluin ang asukal sa mga buto ng kalabasa, mga buto ng linga, at harina. Pagkatapos ay idagdag ang may lasang mantika sa pinaghalong harina at haluing pantay.
- Maglagay ng humigit-kumulang 1 kutsarita ng batter sa bawat butas ng inihandang kawali at pakinisin ito (basahin ang iyong mga daliri ng tubig at idiin ang batter sa ilalim ng kawali). Ihurno sa loob ng 15-17 minuto, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at bumula ang mga gilid. Hayaang lumamig nang lubusan at alisin mula sa kawali.
May-akda ng resipe - Si Anna Olson ay isang pastry chef at host sa telebisyon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
