Tinapay na Saging na Kalabasa
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 497, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 67 G., hibla 3 G., kolesterol 57 mg, sosa 369 mg, asukal 34 G.
Kaloriya 497, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 67 G., hibla 3 G., kolesterol 57 mg, sosa 369 mg, asukal 34 G.
Ang kombinasyon ng hinog na saging at creamy pumpkin puree ay isang tunay na tugma! Ang tambalang ito ay hindi lamang nagbibigay sa tinapay ng nakamamanghang lasa kundi pati na rin ng perpektong mamasa-masa at malambot na mumo. Ang tinapay ay katamtamang matamis na may kaunting pahiwatig ng pampalasa mula sa pumpkin pie spices, at ang kaunting buto ng kalabasa ay nagsisiguro ng pinakamalutong na crust.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng premium na harina
- 2 kutsarita ng baking soda
- 2 kutsarita pampalasa para sa pumpkin pie
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 4 na sobrang hinog na saging
- 4 na malalaking itlog
- 2 kutsarang asukal
- 1 lata (425 g) de-latang kalabasang puree (mga 1.5 tasa)
- 1 tasa ng langis ng gulay
- 0.5 tasa ng kulay-gatas
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 6 na kutsarang hilaw na buto ng kalabasa
- Mga espesyal na kagamitan2 pan ng tinapay na may sukat na 22x12 cm.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, saging, kalabasang puré, kulay-gatas, buto ng kalabasa, pampalasa ng pie ng kalabasa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang dalawang 9x5-pulgadang loaf pan, at mag-iwan ng 2-pulgadang overhang sa mahahabang gilid, pagkatapos ay i-sprayan ng cooking spray ang papel.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking soda, pumpkin pie spice, baking powder, at asin, at ipamahagi nang pantay ang mga sangkap. Durugin ang mga saging sa isang malaking mangkok gamit ang potato masher o tinidor hanggang sa lumambot, pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, asukal, pumpkin puree, mantika, sour cream, at vanilla extract at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong saging at gumamit ng rubber spatula para pagsamahin (ayos lang kung may matira pang maliliit na bukol).
- Hatiin nang pantay ang batter sa dalawang inihandang loaf pan, at pakinisin ang ibabaw gamit ang spatula. Budburan ng 3 kutsarang buto ng kalabasa ang bawat tinapay. I-bake sa gitnang rack ng oven hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna ng bawat tinapay at ang panloob na temperatura ay umabot sa 95-96°C (205-207°F), 60-75 minuto.
- Hayaang lumamig ang tinapay sa mga kawali sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang mga takip na papel at ilagay ang tinapay sa isang wire rack. Palamigin nang lubusan sa rack, mga 1.5 oras.
May-akda ng resipe - Amanda Neal – Tagabuo ng Menu
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
