Quiche na may ham, kamatis at keso

Mga Boto: 3

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang pangunahing dahilan kung bakit gustung-gusto ng lahat ang French quiche ay ang pino at creamy na palaman nito. Karaniwan itong gawa sa keso, cream, at itlog, at nilagyan ng iba't ibang karne, isda, o gulay. Gumawa ng isa sa pinakasimple ngunit pinakamasarap na pagpipilian ng quiche, na may Swiss cheese, bacon, at sariwang kamatis. Ang kombinasyon ng lasang ito ay ginagawa itong perpekto para sa isang masaganang almusal. Para mas mabilis na ma-almusal, gumamit ng pastry na binili sa tindahan. Ipahid ang palaman sa ibabaw at i-bake sa oven.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 pakete ng masa ng croissant
1 tasa ng ginadgad na Swiss cheese
3/4 tasa ng pinausukang ham, hiniwa nang pa-dice
0.5 tasa ng hiniwang kamatis
3 itlog, bahagyang binati
1 tasa ng cream, anumang taba

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pastry na shortcrust, Kesong Swiss, mga itlog, krema, hamon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 175°C.
Ilagay ang masa sa isang 9-pulgada (22 cm) na pie pan para mabuo ang crust. Budburan ng 1/2 tasa ng keso at lagyan ng ham at kamatis sa ibabaw. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang mga itlog at cream. Timplahan ng asin at paminta. Ibuhos sa pie crust at budburan ng natitirang keso.