Pritong Mais na "Confetti"
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 157, kabuuang taba 9.5 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 18 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 157, kabuuang taba 9.5 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 18 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Gumawa ng matingkad na confetti na gawa sa mais, orange bell peppers, pulang sibuyas, at mga herbs bilang side dish, perpekto para sa kahit anong ulam na karne. Hiwain ang mga butil ng mais, tadtarin nang pino ang natitirang mga gulay, at iprito ang lahat sa isang kawali na may pinaghalong olive oil at mantikilya, habang nilagyan ng mga pampalasa ayon sa panlasa. Para sa mas matingkad na hitsura, maaari kang gumamit ng mga bell peppers na may iba't ibang kulay at paghaluin ang ilang dilaw na mais na may ilang puti. Ang magiging side dish ay puno ng mga kulay, aroma, at lasa ng tag-init.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 0.5 tasa ng tinadtad na pulang sibuyas
- 1 maliit na orange bell pepper, hiniwa sa 1cm cubes.
- 2 kutsara (30 g) mantikilya
- Mga butil ng mais, hiniwa mula sa 5 uhay ng dilaw o puting mais (4 na tasa)
- 1.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 2 kutsarang manipis na hiniwang sariwang basil, tinadtad na sariwang chives, at/o tinadtad na dahon ng parsley
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang sibuyas, matamis na paminta, mantikilya, mais, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at igisa sa loob ng 5 minuto, hanggang sa lumambot. Idagdag ang bell pepper at lutuin pa ng 2 minuto.
- Idagdag ang mantikilya sa kawali at tunawin. Lutuin sa katamtamang apoy, idagdag ang mais, asin, at paminta, at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng 5-7 minuto, hanggang sa mawala ang pagka-starch ng mais. Timplahan ng asin ayon sa panlasa, dahan-dahang haluin ang basil o iba pang herbs, at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
