Mais sa kalye
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 244, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 22 G., hibla 2 G., kolesterol 25 mg, sosa 391 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 244, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 22 G., hibla 2 G., kolesterol 25 mg, sosa 391 mg, asukal 1 G.
Ang inihaw na mais ay isang sikat na meryenda sa kalye sa Mexico. Ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye ang mais na naka-on-the-cold mula sa kanilang mga puwesto, na maraming timplahan ng pampalasa at nilagyan ng keso. Ginagaya ng resipe na ito ang isa sa mga baryasyon ng mais sa kalye ng Mexico. Isang perpektong ideya para sa isang barbecue party!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Halo ng pampalasa
- 4 na pinatuyong sili na guajillo
- 0.5 tasa ng langis ng oliba
- 4 na kutsarang giniling na pamintang ancho
- 4 na kutsarang giniling na kumin
- 4 na kutsarang buong buto ng kulantro
- 2 kutsarang itim na paminta
- 1 kutsarang magaspang na asin
- 2 kutsarita ng giniling na kanela
- Katas ng 2 kalamansi
Mais
- 8 tainga ng mais
- Katas ng 3 kalamansi
- 3 tasa ng keso na cotija
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mais, sili na guajillo, Keso na Cotija, katas ng dayap, mga itim na paminta, kulantro, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Halo ng pampalasa:
Putulin ang mga tuktok ng guajillo peppers, alisin ang mga buto, ilagay ang mga pods sa isang mangkok, takpan ng kumukulong tubig at hayaang lumambot nang mga 30 minuto. - Salain ang sili, pagkatapos ay ilagay ito sa isang blender kasama ang langis, ancho chili, cumin, kulantro, paminta, asin, kanela at katas ng dayap at i-blend hanggang sa lumambot.
- Mais:
Painitin ang ihawan sa katamtamang init. Hatiin ang mga cobs sa kalahati at kuskusin sa pinaghalong pampalasa. I-grill hanggang sa masunog, baliktarin nang isang beses, mga 6 na minuto. Pigain ng katas ng dayap at budburan ng kesong Cotija.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Piknik / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga putahe sa tag-init / Mga Ulam na Pang-party / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Mga inihaw na gulay at prutas / Mabilis na pagkain / / Food Network - mga recipe / Lutuing Mehikano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
