Maanghang na Inihaw na Mais

Mga Boto: 1

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Mag-ihaw ng masarap na mais, mayaman sa maanghang na lasa na nagpapahusay sa halip na magpadaig sa hindi kapani-paniwalang lasa ng mais. Para gawin ito, gumawa ng spiced butter sa pamamagitan ng paghahalo ng butter na may pulang paminta at pinausukang paprika. Ipahid ang butter sa mga cobs at i-ihaw, na nakabalot sa foil. Sa loob ng 20 minuto, magkakaroon ka ng malambot at creamy na mais na may kaaya-ayang anghang. Ang pinausukang paprika ay nagdaragdag ng banayad at mabangong mausok na nota. Ang perpektong pampagana para sa tag-araw sa labas.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 kutsara (45 g) mantikilya sa temperatura ng silid
0.5 kutsarita ng pinausukang paprika
0.5 kutsarita ng pulang paminta
4 na uhay ng mais, tinanggalan ng balat (tanggalin ang mga balat at balat)

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mantikilya, paprika, mga natuklap na pulang paminta, mais

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang grill sa katamtamang init.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, paprika, mga natuklap ng pulang paminta, asin, at paminta ayon sa panlasa. Kuskusin ang mais gamit ang pinaghalong pampalasa, at balutan ito nang lubusan.

Balutin ang bawat uhay ng mais sa aluminum foil at ilagay sa grill. I-grill sa loob ng 20-25 minuto, baliktarin nang ilang beses upang matiyak na pantay ang pagkaluto. Maingat na tanggalin ang foil at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Mga putahe sa tag-init / Ihawan, barbecue / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga pampagana / Mga pampagana ng gulay / / Melissa d'Arabian

Mga koleksyon ng resipe