Mga meringues na may lemon sorbet
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 sandwich
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 sandwich
Maaaring ihain ang nakakapreskong lemon sorbet bilang sandwich cake. Kakaiba ang hitsura nito at nagdaragdag ng kaunting lasa. Isang scoop ng lemon sorbet ang inilalagay sa pagitan ng mga meringue at nilagyan ng mga raspberry na binalutan ng limoncello liqueur. Sa "sandwich" na ito, ang malutong na lasa ng citrus ay maayos na binabalanse ng tamis ng mga meringue, at ang mabangong raspberry ang siyang nagpapaganda sa cake! Ang kombinasyon ng mga lasa at tekstura ay tiyak na hahanga sa lahat. Ihanda ang panghimagas pagdating ng mga bisita at ihain kaagad, para hindi maging malabsa ang meringue dahil sa makatas na raspberry at tinunaw na sorbet.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 16 meringue
- 2 tasa ng raspberry
- 2 kutsarang limoncello liqueur, o kaunti pa
- 2 kutsara. sorbetes na may lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: meringue, limoncello liqueur, raspberry, lemon, sorbetes
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga raspberry at limoncello liqueur hayaang maluto ang mga berry.
- Maglagay ng 1 scoop ng lemon sorbet sa pagitan ng 2 meringue. Lagyan ng raspberry ang bawat sandwich at magsaya!
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
