Pasta na may zucchini at lemon

Mga Boto: 1

Oras: --
Pagiging kumplikado: madali

Recipe para sa paggawa ng pasta mula sa mga shell na may zucchini at lemon.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 kutsarang langis ng oliba
4 na zucchini, hiniwa nang kalahating buwan
2 dinurog na butil ng bawang
1 pinong tinadtad na pulang sili
Asin at giniling na itim na paminta
350 g na balat ng pasta
125 g low-fat cream cheese
65 g ginadgad na parmesan
Balat at katas ng 1/2 lemon

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: zucchini, bawang, sili, orecchiette pasta, keso na keso, Kesong Parmesan, katas ng lemon, balat ng lemon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Initin ang mantika sa isang malaking kaserola, idagdag ang zucchini, bawang, at sili, timplahan ng asin at paminta. Lutuin ng 3 minuto sa mataas na apoy, pagkatapos ay hinaan ang apoy sa katamtaman, takpan, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng mga 7 minuto, hanggang sa lumambot.
Samantala, lutuin ang pasta sa kumukulong tubig na may asin ayon sa mga direksyon sa pakete.

Idagdag ang cream cheese, Parmesan, lemon zest, at katas ng zucchini. Haluin ang 4 na kutsarang tubig na ginagamit sa pagluluto ng pasta para makagawa ng sarsa. Salain ang pasta sa isang salaan at haluin kasama ng zucchini. Timplahan ng paminta at asin ayon sa panlasa at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Mga pangunahing putahe / Pasta / Mga gulay at kabute / Lutuing Italyano

Mga katulad na recipe