Patatas na kaserol sa oven
Mga Boto: 4
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Sa halip na simpleng mashed potato, gawin ang casserole na ito para sa isang pang-ulam sa kapaskuhan: parang mashed potato, ngunit puno ng lasa, kabilang ang malutong na bacon at keso. Ang pinakuluang patatas ay hinahalo sa gatas, mayonnaise, sour cream, mantikilya, at ginadgad na cheddar hanggang sa lumambot. Pagkatapos, sa isang casserole dish, ang mashed potato ay nilagyan ng dinurog na pritong bacon at ginadgad na keso at inihurno hanggang sa maging golden brown. Bukod sa bacon, ang garlic salt ay nagdaragdag ng maanghang na lasa sa casserole—isang perpektong pandagdag sa creamy na lasa ng patatas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na malalaking patatas
- Isang kurot ng asin
- 220 g hiwa ng bacon
- 1 tasa ng gatas
- 0.5 tasa ng mayonesa
- 0.5 tasa ng kulay-gatas
- 55 g mantikilyang walang asin
- Isang kurot ng asin na may bawang
- Isang kurot ng bagong giling na itim na paminta
- 2 tasa ng ginadgad na cheddar
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, bacon, keso na cheddar, asin ng bawang, kulay-gatas, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. I-spray ang 2-quart na baking dish ng cooking spray.
- Balatan ang patatas at hiwain sa 2 cm na kubo. Ilagay ang patatas sa isang pressure cooker, lagyan ng sapat na tubig upang matakpan ang mga ito nang lubusan, lagyan ng asin, at pakuluan. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa lumambot nang husto, mga 5 minuto. Kung wala kang pressure cooker, pakuluan ang patatas sa isang kaserola ng tubig na may kaunting asin hanggang sa lumambot, mga 20 minuto.
- Habang niluluto ang patatas, iprito ang bacon sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy hanggang sa malutong, 8-10 minuto. Patuluin ang bacon sa mga tuwalya ng papel at, kapag lumamig na, durugin ito sa maliliit na piraso. Itabi.
- Sa mangkok ng isang stand mixer na may paddle attachment, pagsamahin ang gatas, mayonnaise, sour cream, mantikilya, bawang, asin, itim na paminta, at 1 tasa ng keso. Haluin hanggang sa lubusang maghalo. Patuluin ang mga patatas at idagdag ang mga ito sa mangkok ng mixer. Haluin muli hanggang sa maging makinis.
- Kutsarahin ang timpla sa inihandang baking dish. Budburan ng dinurog na bacon at ang natitirang 1 tasa ng keso at i-bake hanggang sa matunaw ang keso at uminit ang casserole, mga 20 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
