Potato casserole na may keso, chorizo ​​​​at sour cream


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Potato Casserole na may Keso, Chorizo, at Sour Cream
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Gawing kumpletong pagkain ang mga binibili sa tindahan na frozen French fries na puno ng karne, keso, at mga gulay. I-bake lang ang fries sa oven, pagkatapos ay lagyan ng pritong chorizo ​​​​sausage, pimento peppers, at maraming ginadgad na keso. I-bake muli ang mga ito para matunaw ang keso at uminit sa ibabaw. Budburan ng mabilis na sour cream at garlic sauce at magsaya!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 x 450g na pakete ng frozen ribbed fries
  • 450 g hilaw na chorizo ​​​​sausage
  • 1/4 tasa ng sour cream
  • 1 butil ng bawang, ginadgad
  • 220 g kesong Manchego, ginadgad
  • 220 gramo ng mozzarella, ginadgad
  • 1 lata (110 g) de-latang sili na pimento, pinatuyo
  • Tinadtad na sariwang perehil, para sa paghahain



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 220°C.

    Ikalat nang pantay ang mga nagyelong patatas sa isang baking sheet na may gilid. Ihurno hanggang sa maging golden brown, 15-20 minuto.
  2. Habang inihurno ang patatas, iprito ang chorizo. Sa isang malaking kawali sa katamtamang init, lutuin ang karne ng sausage, durugin ito gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa maging golden brown, 7-10 minuto. Ilipat sa isang plato na may lining na paper towel para matuyo.

  3. Ihanda ang sour cream. Paghaluin ang sour cream, ginadgad na bawang, at ilang kutsarang tubig para makagawa ng malapot na sarsa.
  4. Lagyan ng chorizo, Manchego, mozzarella, at pimento ang patatas sa ibabaw. Ihurno hanggang sa maging golden brown ang patatas at matunaw at bumula ang keso, 10-15 minuto. Budburan ng sour cream sauce at budburan ng sariwang parsley.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain