4-Sangkap na Cheesecake sa Tag-init


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - 4-Sangkap na Summer Cheesecake
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto kasama ang oras ng pagtatakda
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Ang kombinasyon ng mga peach at cream ay simpleng ginawa para sa tag-araw! At tandaan: mas makatas ang mga peach, mas mainam. Ang cheesecake na ito ay gawa sa apat na pangunahing sangkap: masa na binili sa tindahan, cream cheese, powdered sugar, at prutas. Ang sikretong sangkap nito ay tubig, na idinaragdag mo sa cream cheese. Nakakatulong ito na gawing magaan at malasutlang palaman ang siksik na keso.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 pinalamig na piraso ng masa ng pie (pie), gawang-bahay o binili sa tindahan
  • 2 pakete ng 220g cream cheese, temperatura ng silid
  • 1 tasa ng pulbos na asukal
  • 3 - 4 na hinog na hinog na mga peach, hinati sa kalahati at hiniwa nang pahaba



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga milokoton, pastry na shortcrust, kremang keso

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ikalat ang masa sa isang 9-pulgada (22-cm) na pie pan, ipasok at i-crimp ang mga gilid. Lagyan ng malaking foil ang masa at lagyan ito ng pie weights o dry beans (kanin). I-bake hanggang sa matuyo at tumigas ang masa ngunit maputla pa rin, mga 12 minuto. Tanggalin ang foil at weights at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging golden brown, para sa isa pang 15 hanggang 20 minuto. Ilagay ang cake sa isang wire rack para lumamig nang tuluyan.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream cheese, powdered sugar, at 1/4 tasa ng tubig. Haluin gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa maging malambot at makinis, mga 2 minuto. Ikalat ang palaman sa pinalamig na crust at pakinisin ang ibabaw.

  3. Lagyan ng mga hiwa ng peach sa ibabaw, takpan nang maluwag gamit ang plastic wrap, at palamigin hanggang sa ganap na maluto ang palaman, mga 2 oras o magdamag.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain