Mga waffle na may sarsa ng mansanas

Mga Boto: 4

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 waffle

Ang mga Belgian waffle na ito ay masarap, ginintuan, at malutong sa labas, at ang applesauce na idinagdag sa batter ay ginagawa itong mamasa-masa at malambot na parang muffin sa loob. Ngunit ang pinakamagandang bahagi ng resipe na ito ay maaari kang gumawa ng masarap na waffle para sa almusal kahit na wala kang gatas at itlog! Palitan ang gatas ng isang lata ng unsweetened condensed milk (itago ito sa pantry kung sakali!), at ang mga itlog ng natural, unsweetened applesauce. Budburan ang natapos na waffle ng powdered sugar at cinnamon at patakan ng maple syrup. Isang tunay na panghimagas!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2.5 tasa ng premium na harina
2 kutsarita ng baking powder
3/4 kutsarita ng baking soda
0.5 kutsarita ng magaspang na asin
1.5 tasa ng gatas na walang asukal
0.5 tasa ng sarsa ng mansanas
1/3 tasa ng asukal na kayumanggi
3 kutsarang mantika ng gulay
1 kutsarita ng katas ng banilya
Asukal na pulbos, giniling na kanela at maple syrup, para sa paghahain
Mga espesyal na kagamitanGumagawa ng waffle ng Belgian

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga waffle, purong gatas, sarsa ng mansanas (puree), asukal na kayumanggi

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang waffle iron. Painitin ang oven sa 95°C (205°F) kung plano mong i-bake ang mga natapos na waffle sa oven.
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking powder, baking soda, at asin. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang unsweetened condensed milk, applesauce, brown sugar, vegetable oil, vanilla extract, at 3/4 tasa ng tubig.

Haluin ang pinaghalong harina sa likidong pinaghalong at masahin hanggang sa lumambot. Huwag masyadong haluin; ayos lang kung may ilang bukol pa. Hayaang nakababad ang masa sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 5 minuto.
Ibuhos ang sapat na batter sa waffle iron upang mapuno ito hanggang sa labi at lutuin hanggang malutong, 6-7 minuto. Handa na ang mga waffle kapag halos walang singaw na lumalabas sa plantsa. Ipagpatuloy ang pagluluto nang paunti-unti hanggang sa maubos ang lahat ng batter.
Ilagay ang mga natapos na waffle sa isang mainit na oven o takpan ang mga ito ng foil sa isang plato habang inihahanda mo ang natitira. Budburan ng powdered sugar at cinnamon at ihain kasama ng maple syrup.

Mga Kategorya:

resipe / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang almusal / Almusal / Mga Panghimagas / Mga pancake, fritter, waffle, sandwich / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe