Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Kinaumagahan pagkatapos ng bakasyon, anyayahan ang pamilya at mga kaibigan na patuloy na masiyahan sa mga masasarap na pagkain ngayong kapaskuhan. Iminumungkahi ng resipe na ito ang pagprito ng Belgian waffles gamit ang mga tira mula sa hapunan ng Thanksgiving. Ginawa ito gamit ang ilan sa mga pinakasikat na sangkap ng kapaskuhan: palaman ng pabo, pabo, gravy, at cranberry sauce. Lahat ng ito ay madaling nagiging elegante at malambot na waffles. Lagyan ng mga sarsa sa ibabaw at magsaya!

Mga sangkap:

• 4.5 tasa ng ginutay-gutay na palaman ng pabo
• 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
• 2 malalaking itlog, binati
• Langis ng gulay para sa grasa ng waffle iron
• Mga natirang hiwa ng pabo, gravy at cranberry sauce, para sa paghahain
• Mga espesyal na kagamitanwaffle iron (mas mainam para sa mga Belgian waffle)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pabo, tinapay na mais, mga itlog, sarsa ng cranberry, perehil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang waffle iron sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Lagyan ng maraming mantika ang itaas at ilalim ng waffle iron.
Hakbang 2
• Mga waffle na gawa sa palaman ng tinapay:
  
  Haluin palaman ng tinapay, perehil, at mga itlog. Lagyan nang pantay at mahigpit ang bawat bahagi ng waffle iron ng palaman. Isara ang takip at lutuin hanggang sa maging golden brown at ang mga waffle ay madaling matanggal sa plantsa, 4-6 na minuto.
Hakbang 3
• Samantala, painitin ang gravy sa isang maliit na kaserola. Kapag luto na ang mga waffle, lagyan ng mga hiwa ng pabo sa ibabaw at isara ang waffle iron. Lutuin hanggang sa uminit ang pabo, mga 2-3 minuto.
Hakbang 4
• Hatiin ang mga waffle sa 4 na plato at lagyan ng gravy at cranberry sauce ang bawat serving.

Mga Boto: 1