Konsentradong gatas
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - purong gatas.
"Ang chicken sopas ay isang sikat na sopas na tradisyonal na gawa sa pasta, mirepoix (tinadtad na sibuyas, karot, at kintsay), sausage o ham, manok, at unsweetened condensed milk para sa creamy finish. Sa aking recipe, sa halip na gatas,... magbasa pa
Ang sopistikadong caramel at custard dessert na ito, ang Caramel Pudding (o Spanish Flan), ay isang sikat na panghimagas para sa mga pista opisyal, pagtitipon ng pamilya, at mga salu-salo. Ito ay pino, creamy, at masarap. Ang balat ng lemon ay nagdaragdag ng magandang matingkad na lasa. magbasa pa
Ang mga sausage roll na ito ay gawa sa mga pretzels, mabilis na pinapakuluan sa kumukulong tubig na may baking soda, na nagbibigay sa kanila ng kanilang kakaibang lasa at kayumangging crust. Sa halip na regular na masa, ginagamit ang binibili sa tindahan na masa ng biskwit. Kapag inihurno, ito ay nagiging... magbasa pa
Ang bawat isla sa West Indies ay may kanya-kanyang kakaibang lasa ng festive cream punch. Ang bersyong ito ng Trinidadian Christmas cocktail, ang ponche crema, ay walang itlog at may condensed milk at lemon curd para sa mala-velvet na tekstura. Para sa kakaibang karanasan sa paghahain: magbasa pa
Ang pinong chocolate toffee na ito ay masayang gawin kasama ang buong pamilya at mga bata, at ang may-akda ng recipe ay nagbibigay ng tip kung paano gawing purong mahika ang buong proseso. Kapag tumigas na ang toffee, hiwain ito sa mga cube at balutin ang bawat isa sa isang piraso ng waxed paper, tulad nito: magbasa pa
Ang mala-pelus na caramel jelly, na may mga sariwang raspberry, ay inihahain sa mga baso ng alak para sa isang eleganteng panghimagas na tiyak na ikalulugod ng lahat ng bisita. Ang Mexican cajeta ay nagbibigay ng kakaibang lasa ng caramel, habang ang cream cheese ay nagdaragdag ng pinong tekstura. magbasa pa
Kung mahilig ka sa creamy chia seed pudding na may prutas para sa almusal, i-freeze ito sa popsicle molds para sa mas masayang almusal! Ang masustansyang ice cream na ito ay naglalaman ng 2 gramo ng fiber bawat serving, at ang chia seeds ay mayaman din sa omega-3 fatty acids. magbasa pa
Subukan ang matamis at Asian-inspired na lugaw na ito na may gata ng niyog, pampalasa, at makatas na mangga, na parehong masarap para sa almusal o panghimagas. Ang mga datiles ay nagdaragdag ng caramelized note, at ang mga pistachios ay nagdaragdag ng kaaya-ayang langutngot. magbasa pa
Ang Coquito ay isang cocktail na gawa sa rum na gawa sa niyog, isang pangunahing panghimagas sa Puerto Rico ngayong Pasko. Nagpasya si Sunny Anderson na gawing mas mala-Pasko ang tropikal nitong lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange juice at liqueur. Perpekto ang kinalabasan. Isang cocktail na katamtaman lang ang lasa - magbasa pa
Ang mga malagkit na cupcake na gawa sa caramel-glazed date, na hugis "mga banda," ay perpektong maliliit na regalo para sa mga katrabaho, guro, o kapitbahay. Maglagay ng isang cupcake bawat maliit na kahon ng cake o ang buong batch sa isang mas malaking kahon at itali gamit ang ribbon. magbasa pa
Ang isang regular na slow cooker ay hindi lamang maaaring gamitin para sa masasarap na nilaga. Nakakagawa rin ito ng mahusay na sarsa ng macaroni at keso! Piliin ang setting ng puting kanin o buckwheat (ibig sabihin, mabilis na pagluluto) at sundin ang recipe. Pasta na may - magbasa pa
Ang mga Chinese egg tart ay may iba't ibang uri: ang mga tart na ito ay nagmula sa Hong Kong at isang puff pastry tartlet na may palaman na itlog na hindi kasingtamis ng iba pang katulad na panghimagas. Kinakain ang mga ito sa buong taon para sa almusal o sa... magbasa pa
Ang casserole na ito ay gawa sa tirang inihaw na pabo at puree ng kamote, at ang isang lata ng de-latang sopas na kabute ay nagbibigay dito ng sariwang lasa na naiiba sa mga lutuing pang-holiday kagabi. Ang recipe ay madaling iakma sa kung ano ang mayroon ka. Halimbawa, magbasa pa
Ang pour-over pie ay mabilis, maginhawa, hindi nangangailangan ng maruruming pinggan, at hindi nangangailangan ng abala sa masa. Isa-isang ibubuhos ang lahat ng sangkap para sa pumpkin pie sa isang baking pan (huwag palitan!) at maluto na ang pie. Magkakaroon ito ng lahat ng kailangan mo— magbasa pa
Maghanda ng maanghang na masala chai sa anyong ice cream, at hindi mo na kailangan ng espesyal na ice cream maker—mga popsicle mold lang. Ang panghimagas ay katulad ng tradisyonal na Indian ice cream na tinatawag na kulfi, ngunit may... magbasa pa
Binigyan ni Jeff Mauro ng Western twist ang kaniyang panlasa sa mac 'n' cheese, nilagyan ng pinausukang mozzarella, maasim na barbecue sauce, at malutong na potato chip topping. Para sa ulam na ito, hanapin ang pasta na hugis-gulong, na nakapagpapaalala sa mga gulong ng kariton noong panahong iyon. magbasa pa
Tigilan na ang paghahanap ng perpektong recipe ng cheese sauce—nandito na 'yan! Malapot at malagkit, madali itong gawin anumang oras. Ihain ito bilang sawsawan o ibuhos sa nachos, hotdog, o omelet. Kung gagawin mo ito para sa isang house party, narito ang mga kailangan mo: magbasa pa
Gumawa ng tradisyonal na Indian kulfi ice cream na may sariwang peach, pistachios, at kaunting cardamom, na nagdaragdag ng maanghang na lasa sa tamis ng prutas at prutas. Kung wala kang mga molde ng ice cream, makakatulong ang mga ito: magbasa pa
Perpektong ginagaya ng chocolate roll na ito ang lasa at tekstura ng kahanga-hangang Herman cake, na ipinangalan sa confectioner na si Samuel Herman, na siyang nag-imbento ng dark chocolate para sa pagbe-bake. Ang masaganang chocolate sponge cake ay hinahaluan ng malambot na custard filling - magbasa pa
Ang mga puff pastry tartlet na ito na may cream filling ay naging paborito sa loob ng maraming taon sa Yank Sing, isang Chinese restaurant sa San Francisco na nagnenegosyo simula pa noong 1958. Nakikilala ang mga ito sa perpektong balanse ng malutong at malambot na base - magbasa pa
Ang mga nachos na ito ay perpektong meryenda habang nanonood ng laro o pelikula. Ang mga corn tortilla chips ay inilalagay sa isang malaking bandehado, nilagyan ng isang patong ng baked beans, binuhusan ng maraming creamy cheese sauce, at binubudburan ng... magbasa pa
Mas maraming keso sa cheese sauce, mas magiging malagkit at mala-velvet ito, gaya ng sa mac 'n' cheese recipe na ito. Ang sarsa ay gawa sa unsweetened condensed milk at heavy cream, na may dagdag na maraming extra-sharp cheddar at - magbasa pa
Ang resipe na ito para sa macaroni and cheese sauce ay kasing sarap ng tradisyonal na mac 'n' cheese, ngunit mas mababa sa calories. Sa halip na heavy cream, ang sarsa ay gawa sa unsweetened condensed milk, low-fat cheddar, at American Neufchâtel. magbasa pa
Maaaring ihain ang corn pudding na ito bilang panghimagas sa halip na pie. Katamtaman ang tamis nito, at karamihan sa natural na tamis nito ay nagmumula sa mais. Ang sikretong sangkap ng pudding ay aromatic bourbon; dalawang kutsara lang ang kailangan mo para sa recipe. Napakasarap nito... magbasa pa
Ang maganda sa ulam na ito ay hindi mo na kailangang magluto ng kanin o mag-ihaw ng mga gulay nang hiwalay: lahat ay inilalagay lang sa isang baking sheet at inihurno. Perpekto ito para sa hapunan pagkatapos ng trabaho. Masarap ito, masustansiya, at hindi nangangailangan ng maraming paghuhugas, at higit sa lahat, walang aktibong gawain. magbasa pa
Ang creamy vegan soup na ito, dahil sa chickpeas at saganang gulay, ay sapat na nakakabusog para sa isang buong tanghalian. Para sa mas nakakabusog na pagkain, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang kanin o noodles bago ihain. Kapag pumipili... magbasa pa
Ang Brigadeiro ay isang sikat na pagkaing Brazilian, na nilikha noong kalagitnaan ng ika-20 siglo bilang parangal sa pinuno ng militar ng Brazil na si Brigadier Eduardo Gomes. Ang panghimagas ay kahanga-hanga at maligaya, at binubuo lamang ng apat na sangkap—para sa pagluluto sa bahay: magbasa pa
Ang mga Belgian waffle na ito ay masarap, ginintuan at malutong sa labas, at ang applesauce na idinagdag sa batter ay ginagawa itong mamasa-masa at malambot na parang muffin sa loob. Ngunit ang pinakamagandang bahagi tungkol sa recipe na ito ay maaari kang gumawa... magbasa pa
Mahirap makahanap ng mas masarap at mas marangyang brownie kaysa dito mula kay Trisha Yearwood. Nilagyan niya ng makapal na patong ng creamy coconut frosting, flaked coconut, at iba pang piraso ng mani (pecans, walnuts, o -) ang isang masarap at lumang chocolate pecan brownie. magbasa pa
Apat na sikat na uri ng homemade pie—mansanas, kalabasa, cherry, at pecan—ang inihurno sa iisang baking sheet. Magandang ideya ito para sa kapaskuhan para masiyahan ang lahat ng iyong mga bisita! Lahat ng apat na pie ay inihurno sa iisang crust, kung saan ang mansanas ay... magbasa pa
Ang mga frozen dessert ay perpekto para sa mga sangkap na masusustansyang sangkap: kakainin ng mga bata ang kahit anong prutas o gulay basta't naka-stick! At hindi rin tatanggihan ng mga matatanda ang dessert na ito. Ang ilan sa pinaghalong gatas sa ice cream ay maaaring palitan ng puree. magbasa pa
Sa India, ang panghimagas na ito ay kadalasang inihahanda para sa mga espesyal na okasyon, tulad ng Diwali, kapag lumalamig ang panahon at lumilitaw ang lal gajar (orange carrots) sa mga pamilihan. Ang Gajar ka halwa ay may banayad at kakaibang lasa, ngunit hindi ito - magbasa pa
Ang malalambot at malambot na pancake na may matamis at citrus na lasa ay puno ng makatas na blueberry at perpekto para sa almusal at panghimagas. Sa halip na tradisyonal na buttermilk, nagpasya si Ree Drummond na ihalo ang batter sa unsweetened condensed milk. magbasa pa
Ang potato casserole ay magiging mas magaan, mas malusog, at mas makatas kung papalitan mo ang ilan sa mga patatas ng zucchini. Magdagdag ng onion rings, mga pampalasa, at ibuhos ang creamy mixture na gawa sa low-fat, unsweetened condensed milk. Ang mga gulay ay pagkatapos ay budburan ng magbasa pa
Ang nakakatakam na potato casserole na ito, na may ginintuang, malutong na crust at malambot at keso sa loob, ay tiyak na mabibighani sa sarap nito. Hindi mahuhulaan ng iyong mga bisita kung gaano kadali at walang abala ang iyong pagluluto nito, gamit ang halos lahat ng mga sangkap na handa nang lutuin. magbasa pa
Ang Latin American cake na "Three Milks" (Tres Leches) ay may pangunahing katangian kung bakit gustung-gusto namin ang masasarap na cake: ito ay kaaya-ayang mamasa-masa. Ang malambot at mamantikang sponge cake ay tinutusok ng tinidor sa buong katawan at nilagyan ng glaze na may tatlong bahagi: magbasa pa
Kung mahilig ka sa malambot na French toast, magugustuhan mo ang French toast casserole na ito. Ang casserole ay ginagawa sa gabi bago ang araw: ang mga hiwa ng whole-grain bread ay binabalutan ng light egg custard na may semi-skimmed milk at binabad nang - magbasa pa
Ang Fettuccine Alfredo ay isa sa pinakasikat at paboritong lutuing Italyano. Imposibleng tanggihan ang pasta sa makapal at kremang sarsa ng mantikilya at Parmesan. Gayunpaman, ang tradisyonal na Alfredo pasta ay isang tunay na calorie bomb. magbasa pa
Ang Coquito ay isang cocktail ng Puerto Rican na karaniwang iniinom tuwing Pasko. Ang pangalan nito ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "maliit na niyog," ngunit kapag natikman mo na ito, mapagtatanto mo na hindi ito maliit: ito ay kaakit-akit, walang palamuti... magbasa pa
Ang malambot at mabangong rice pudding na ito ay maaaring ihain nang mainit para sa almusal, tulad ng lugaw. Kapag pinalamig, ito ay isang masarap na panghimagas! Ang pudding ay gawa sa puting bigas na may dalawang uri ng condensed milk, pinatamis at walang asukal. magbasa pa
Ang kagandahan ng Italian Alfredo pasta ay nakasalalay sa makinis at kremang sarsa nito, na tradisyonal na gawa sa maraming mantikilya at keso Parmesan. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na masiyahan dito nang hindi isinasakripisyo ang iyong pigura. Isang kutsara lamang ang kakailanganin. magbasa pa
Ang masarap na quiche na ito na may masaganang palaman ng kabute ay mainam para sa isang masarap at masustansyang almusal o hapunan, puno ng protina, fiber, at mga micro- at macronutrient na kailangan para sa isang malusog na diyeta. Ang quiche ay inihurno sa isang crust na gawa sa dinurog na oatmeal, at ang palaman ay... magbasa pa
Kung mayroon kang pasta, de-latang mushroom, nakabalot na sabaw, isang lata ng unsweetened condensed milk, at iba't ibang pampalasa at pinatuyong herbs sa iyong pantry, maaari kang gumawa ng masarap na pasta! Isa itong magandang opsyon kapag hindi ka makapunta sa tindahan para sa mga sangkap. magbasa pa
Ang pumpkin pie na may makapal at masaganang palaman sa ibabaw ng crumbly shortbread crust ay isang sikat na pastry sa Estados Unidos tuwing bakasyon sa taglagas at taglamig. Isa rin itong magandang panghimagas para sa Sunday tea, kung saan maaari kang magpakasawa sa masustansyang gulay na ito. magbasa pa
Ang macaroni at keso na ito ay tunay na isang espesyal na ulam, puno ng tatlong uri ng keso: Muenster, Cheddar, at Parmesan. Kapag naluto na, hinahalo ang mga ito sa isang masarap at kremang sarsa na hindi mapaglabanan. Bukod sa keso, ang mac 'n' cheese casserole na ito ay... magbasa pa
Ang ginintuan at mahangin na mga beignet ng New Orleans ay gawa sa yeast dough at inihahain nang mainit, binuhusan ng powdered sugar, kasama ang isang tasa ng maligamgam na kape na may gatas o cocoa. Ang resipe na ito ay nangangailangan na ang yeast dough ay umalsa sa refrigerator. Pinakamasarap ihain: magbasa pa
Kahit nagda-diet, puwede kang magpakasawa sa tsokolate nang walang guilt. Ang isang serving ng puding na ito ay naglalaman lamang ng 3 gramo ng taba, ngunit ang panghimagas ay maluho at masarap. Ang puding ay nahahati sa dalawang bahagi: puting tsokolate at dark chocolate. Para sa - magbasa pa
Hindi kailangan ng kahit anong cream ang homemade ice cream na ito—bagay na bagay din ito sa instant vanilla pudding mix, na hinaluan ng unsweetened condensed milk at whole milk. Kapag makinis na ang timpla, i-freeze ito. magbasa pa
Ang resipe na ito ng mac 'n' cheese ay puno ng masarap na creamy cheese sauce at masustansyang carrot puree. Ang pinakatampok ay ang malutong at maanghang na toppings, na lalong nagpapasarap sa ulam. Isa itong magandang paraan para kumain ng masusustansyang gulay. magbasa pa
Gumawa ng mac 'n' cheese sa makapal, masarap, at mala-pelus na sarsa ng keso. Ang sarsa ay may kasamang unsweetened condensed milk, itlog, at ginadgad na keso na Havarti at Colby Jack. Lahat ay hinahalo sa kumukulong tubig na may kaunting nutmeg, na nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa. magbasa pa
Ang mga tater tot ay piniprito o inihurno at inihahain bilang pampagana sa magkakahiwalay na mangkok na may kasamang karne ng baka, sarsa ng keso, ketchup, mustasa, at atsara. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nagbibigay sa pampagana ng kamangha-manghang lasa. magbasa pa
Ang klasikong Amerikanong lutuin, ang mac 'n' cheese, ay binubuo ng macaroni at keso sa creamy cheese sauce, ngunit kay sarap sa pakiramdam kung ang cheesy delight na ito ay may kasamang masasarap na gulay! Agad na sasabog ang ulam sa napakaraming lasa—tingnan mo pa lang ang tamis! magbasa pa
Ang mga scallops na inihaw sa kawali ay inihahain kasama ng creamed corn at salad ng kamatis, adobong pulang sibuyas, at sariwang herbs. Ang creamed corn ay inihahanda gamit ang mga sariwang cobs. Ang ilan sa mais ay kinudkod. magbasa pa
Ang base ng cocktail na ito ay unsweetened condensed milk. Ang ilan dito ay direktang ginagamit sa inumin, at ang ilan ay hinahampas para sa topping kapalit ng heavy cream. I-blender ang gatas na may chocolate sorbet, saging, vanilla, at isang kutsara. magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang maanghang na lasa ng mga inihaw na pakpak na ito, na nagpapatingkad sa kanilang anghang na may masarap at mausok na aroma. Ang mga pakpak ng manok ay tinimplahan ng pinaghalong cayenne at itim na paminta, asin ng bawang, at oregano at binabad nang - magbasa pa
Ang resipe ay gumagamit ng isang buong flank steak—isang hiwa mula sa tiyan—na paunang hinaluan ng pinaghalong chili powder at asukal upang lumikha ng magaan at malasang caramel crust. Upang matiyak na malambot at makatas ang medyo lean na steak na ito, magbasa pa
Hindi tulad ng tradisyonal na chocolate fondue, ang panghimagas na ito ay gawa sa dark chocolate na tinunaw sa low-fat, unsweetened condensed milk, na papalit sa heavy cream. Ang lapot ng chocolate sauce ay nananatiling pareho: magbasa pa
Ang bread pudding ay isang mahusay na paraan upang masiyahan sa masasarap na lutong-bahay na mga inihurnong pagkain nang walang abala sa masa, at isa rin itong masarap na paraan upang magamit ang lumang tinapay at mga tinapay na ayaw mong itapon. Kung sariwang tinapay lang ang mayroon ka, kung gayon... magbasa pa
Hindi pangkaraniwan at kakaiba ang isang masarap na panghimagas sa isang piknik. Gayunpaman, pagkatapos ng masarap na inihaw na pagkain, maaari kang maghurno ng French toast para maging higit pa ito sa inihurnong tinapay, kundi isang tunay na napakasarap na pagkain. Para maghanda, kakailanganin mo ng foil na may - magbasa pa
Malambot na dahon ng spinach na binabad sa creamy sauce na may banayad at maanghang na lasa ng nutmeg. Ang creamed spinach ay isang sikat na side dish na inihahain sa Estados Unidos kasama ng pabo para sa Thanksgiving o manok para sa Pasko. Ngunit ito rin ay... magbasa pa
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, para makagawa ng Three Milks cake, o Tres Leches sa Espanyol, kakailanganin mo ng tatlong uri ng mga produktong gawa sa gatas: condensed milk, evaporated milk, at regular na gatas (papalitan ng cream sa bersyong ito). Ang cake na ito ay magbasa pa
Ang Mac 'n' Cheese ay isang Amerikanong ulam na, bagama't isinalin sa Ruso bilang macaroni and cheese, ay talagang mas masarap. Tutal, ang macaroni ay hindi lamang nilagyan ng keso, kundi niluluto rin sa masarap na sarsa ng keso na may mayaman at krema na lasa. magbasa pa
Isang tradisyonal na Amerikanong pie na nagiging pangunahing pagkain tuwing anihan ng kalabasa sa taglagas, na pumupuno sa maraming tahanan ng mainit, maanghang-matamis na aroma nito. Ang pumpkin pie ay karaniwang inihurno nang bukas ang mukha, na may creamy na palaman na ibinubuhos sa isang crust. magbasa pa
Ang Conchas (Espanyol para sa "mga kabibe") ang pinakasikat na uri ng pan dulce (matamis na tinapay) sa Mexico, na matatagpuan sa mga panaderya sa buong bansa at kung minsan ay sa mga lugar na malayo pa rito. Ang mga masasarap at mala-yeast na tinapay na ito ay nilagyan ng magbasa pa
Ang Kulfi ay isang panghimagas na gawa sa frozen milk na gawa sa condensed o evaporated milk. Hindi tulad ng regular na ice cream, ang kulfi ay mas siksik at mas creamy. Kabilang sa mga tradisyonal na lasa ng ice cream sa India ang: magbasa pa
Kayang-kaya ng ice cream na ito kahit ang pinakamapiling mahilig sa matamis. Ang malambot at kremang tekstura ng ice cream mismo, na gawa sa maasim na gatas at condensed milk, malutong na minatamis na pecan, at matamis na caramelized na saging—isang piging ng lasa at isang kahanga-hangang trio ng tekstura. magbasa pa
Maaari kang gumawa ng masasarap na cheesecake bars nang hindi na kailangang i-bake—ilagay lang sa refrigerator ang cheesecake at pagkatapos ay hiwain ang mga ito nang pa-bars. Masarap itong gawing panghimagas sa mainit na araw ng tag-araw. Ang nakakapreskong lasa ng dayap ay maaaring mapahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng: magbasa pa
Ang Snickers cake ay halos kapareho ng sikat at paboritong chocolate bar. Milk chocolate, roasted peanuts, salted caramel, at totoong nougat. Lahat ng ito ay may patong-patong na masarap at mamasa-masang palaman na tsokolate. magbasa pa
Ang Napoleon ay isang malambot, natutunaw sa bibig, at kakaibang pastry na minamahal ng marami. Ang klasikong Napoleon ay gawa sa puff pastry na sagana sa custard. Ang resipe na ito ay gumagamit ng chocolate-hazelnut pata na may custard kasama ang... magbasa pa
Ang flan ay isang napakasikat na panghimagas sa Espanya at Latin America. Ito ay isang uri ng inihurnong creamy egg soufflé. Kabilang sa pinakamalapit nitong kamag-anak ang crème brûlée at crème caramel. Ngunit ngayon ay tatalakayin natin... magbasa pa
Ang isang keyk na gawa sa tatlong uri ng gatas (condensed, evaporated, at whole) ay napakapopular sa mga bansang Latin America, kung saan ito nagmula. Halimbawa, sa Mexico, madalas itong inihahain sa mga kasalan. Gamit ang sariwang mangga at kanela, ang klasikong panghimagas ay nagkakaroon ng isang ganap na bagong kahulugan. magbasa pa
Isinalin mula sa Espanyol, ang "Tres Leches" ay nangangahulugang "Tatlong Gatas" at isang tradisyonal na keyk na Mehikano. Ang espesyalidad nito ay habang nagluluto, ang sponge cake ay ibinababad sa mala-gatas na palaman, na nagreresulta sa pagiging mamasa-masa nito at pagkakaroon ng... magbasa pa
Ang "Three Milks" cake ay isang pinong sponge cake na binabad sa tatlong uri ng gatas: pinatamis na condensed milk, unsweetened concentrated milk, at cream. Ang ideya ng pagbababad ng sponge cake sa mga likido ay nagsimula pa noong Gitnang Panahon sa Europa. magbasa pa
Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga anak ng mga American donut. Naging bahagi na ito ng kulturang Amerikano kaya naman ang unang Biyernes ng Hunyo ay ipinagdiriwang bilang Pambansang Araw ng Donut. Ang pagkakaiba ng mga donut at ng ating mga crumpet at donut ay - magbasa pa
Si Martha Washington ay asawa ng unang pangulo ng Estados Unidos at unang ginang ng White House. Tinutukoy si Martha sa ilang publikasyon bilang isang "multo ng nakaraan." Gayunpaman, ang mga kremang kendi na ito na nababalutan ng tsokolate ay walang anumang hindi kanais-nais na kaugnayan. magbasa pa
Ang soufflé ng kamote, isang sikat na pagkaing Amerikano na tradisyonal na inihahain tuwing Thanksgiving, ay inihurno sa ilalim ng puff pastry crust. Sundin ang madaling recipe na ito upang lumikha ng klasikong bersyon ng panghimagas, na nilagyan ng... magbasa pa
Ang palaman ng mga kamangha-manghang masarap na cupcake na ito ay flan, o caramel pudding, na gawa sa asukal, itlog, at mga produktong gawa sa gatas at pagkatapos ay inihurno. Ang panghimagas ay nilagyan ng pinong cream cheese at butter frosting sa ibabaw. magbasa pa
Ang Tres Leches, o Three Milk Cake, ay isang sikat na panghimagas sa Estados Unidos at Timog Amerika. Ito ay isang buttery sponge cake na binabad sa evaporated milk, sweetened condensed milk, at cream. Sundin ang recipe na ito para makagawa... magbasa pa
Ang mga masasarap na chocolate cupcake na ito, na nilagyan ng malutong na caramelized pecans, almonds, at niyog, ay inspirasyon ng sikat na German Chocolate Cake. Ipinangalan kay Samuel Herman, ang cake magbasa pa
Ang paghahalo ng cream, vanilla, kape, at condensed milk sa whisky ay lumilikha ng isang bersyon ng sikat na Irish cream liqueur, ang Irish Cream. Karaniwan itong ginagawa gamit ang Irish whisky at inihahain bilang isang standalone na inumin. magbasa pa
Ang maaliwalas at lutong-bahay na pastila na ito ay may natural na lasa at aroma ng citrus, salamat sa sariwang balat ng kahel at walang artipisyal na lasa. Ang paggawa ng panghimagas na ito sa bahay, pala, ay... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Inihaw na buong kalabasa na may palaman na kale. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng American pumpkin at apple pie. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang kesong Cheddar, Monterey Jack, at Parmesan ang bumubuo sa base ng masarap at masasarap na mac and cheese sauce, gaya ng itinampok sa Food Network Magazine. Ang mabilisang ulam na ito ay ganap na niluluto sa kalan, kaya wala kang kailangang isakripisyo ngayong Thanksgiving. magbasa pa
Sa mga restawrang Thai, ang malamig at matamis na inuming ito ay agad na ginagawang mahilig sa lutuing Thai ang maraming mahiyain na baguhan. Ang Cha yen, o "iced tea," ay gawa mula sa isang espesyal na timpla ng tinadtad na dahon ng itim na tsaa na may lasa ng anis at kanela. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Gusto kong maniwala na hindi ito tatawaging fudge lang ng mga confectioner, dahil sadyang napakasarap nito, at hindi mo kailangan ng candy thermometer o ng kinatatakutang soft-ball/hard-ball test para gawin ito. Mas gugustuhin ko pang gawin ito— magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang masaganang palaman ng kalabasa, hinaluan ng aroma ng tatlong pampalasa ng taglagas: kanela, luya, at cloves, at isang malutong at shortcrust pastry na mabilis at madaling mabuo sa isang food processor. Perpektong resulta nang walang dagdag na pagsisikap! At isang tradisyonal... magbasa pa









































































































