Cornbread na may sausage ng baboy
Mga Boto: 6
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magdagdag ng dinurog na pork sausage at sage sa cornbread dough para sa masarap na brunch bread. Ang natural na tamis ng mais ay magandang bumagay sa malinamnam na sangkap, na lumilikha ng malambot at malutong na crust. Kainin ito nang simple o bilang pamalit sa regular na tinapay, marahil kasama ng scrambled eggs.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng dilaw na harina ng mais
- 1/4 tasa ng premium na harina
- 2 kutsarang asukal
- 1 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng soda
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 1 tasa ng gatas
- 1 tasa ng sour cream o Greek yogurt na may 2% na taba
- 2 kutsarang unsalted butter, tinunaw
- 1 malaking itlog
- 1 tasa ng pritong at dinurog na baboy na almusal
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang sage
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng mais, tinapay na mais, kupaty (pritong longganisa), mga itlog, gatas, kulay-gatas, yogurt, sambong
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitna ng oven at painitin ang oven sa 200°C (400°F). I-spray nang sagana ang cooking spray sa 9-pulgadang parisukat na baking dish o 9-pulgadang cast iron skillet.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cornflour, harina ng trigo, asukal, baking powder, baking soda, at asin. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang gatas, sour cream, mantikilya, at itlog. Idagdag ang pinaghalong gatas sa pinaghalong harina at masahin hanggang sa lumambot. Haluin ang dinurog na sausage at sage.
- Ibuhos ang batter sa inihandang baking pan at i-bake hanggang sa bumalik ang dating kulay ng cornbread kapag pinisil sa gitna, 25-35 minuto. Hayaang lumamig sa loob ng 15 minuto.
- Luwagan ang mga gilid, pagkatapos ay hiwain ang cornbread nang pahaba o parisukat at ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
