Kremang Cornbread
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 206, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 33 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 206, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 33 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang masarap at mabangong homemade cornbread ay bagay na bagay sa kahit anong pagkain, maging ito ay almusal, tanghalian, o hapunan. Napakasimple ng recipe nito kaya maaari kang maghurno ng sariwang tinapay araw-araw. Para sa masa, kakailanganin mo ng cornmeal, kaunting asukal at asin, baking powder at baking soda, sour milk (pwede ring gumamit ng buttermilk o kefir), itlog, vegetable oil, at creamed corn—mais na niluto sa creamy sauce. Maaari mo itong gawin mismo o bumili ng de-lata. Ang lahat ng sangkap ay pinagsasama at inihurno sa oven sa loob lamang ng 20 minuto.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng dilaw na corn grits
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarang asukal
- 2 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng soda
- 1 tasa ng maasim na gatas o kefir
- 2 itlog
- 1 kutsara. kremang mais
- 2 kutsarang langis ng rapeseed
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga giniling na mais, asukal, maasim na gatas, kefir, mga itlog, mais, tinapay na mais
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 420°C.
- Maglagay ng 30cm diameter na cast iron skillet sa oven.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang cornflour, asin, asukal, baking powder, at baking soda. Haluin hanggang sa maghalo nang mabuti.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin nang mabuti ang buttermilk, mga itlog, at creamed corn. Idagdag ang mga tuyong sangkap sa basang timpla at haluin. Kung masyadong malapot ang batter, magdagdag pa ng buttermilk.
- Ibuhos ang canola oil sa isang mainit na kawali na cast-iron. Ibuhos ang batter sa kawali. I-bake hanggang sa ang cornbread ay maging golden brown at malambot sa paghawak, mga 20 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
