Pritong hake at salad ng patatas na may dill
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 420, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 195 mg, sosa 720 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 420, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 195 mg, sosa 720 mg, asukal 0 G.
Ang malambot na fillet ng hake ay binabalutan ng tinapay at piniprito hanggang sa maging malutong at ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng potato salad na may creamy dressing. Ang iba pang puting isda, tulad ng Pacific cod, ay maaaring gamitin bilang kapalit ng hake. Ang sariwang pipino at dill na idinaragdag sa potato salad ay nagdaragdag ng makatas at nakakapreskong lasa na perpektong bumabagay sa pritong isda. Ang ulam na ito ay mabilis ihanda at isang mahusay at malusog na hapunan sa kalagitnaan ng linggo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g patatas (mga 3 piraso), hiniwa nang manipis
- 0.5 tasa ng kulay-gatas
- 1/4 tasa ng gatas
- 3 kutsarang pinong tinadtad na chives
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang dill
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- 1 pipino sa Ingles, binalatan at hiniwa nang manipis
- 1/4 tasa ng premium na harina
- 2 malalaking itlog
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 4 na fillet (170 g bawat isa) hake o Pacific cod
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bakalaw, patatas, mga pipino, suka ng alak, kulay-gatas, dill
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola at takpan ng tubig hanggang sa lalim na 2 cm; timplahan ng asin. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 5 minuto. Salain ang patatas.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang sour cream, gatas, chives, dill, at suka. Idagdag ang patatas at pipino; haluin nang marahan para mabalutan ng dressing. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Itabi.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, 0.5 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta. Dahan-dahang talunin ang mga itlog sa isa pang katamtamang laki ng mangkok.
- Initin ang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Isawsaw ang isda sa harina, alisin ang anumang sobra, pagkatapos ay isawsaw sa mga itlog. Idagdag sa kawali at iprito hanggang sa maging golden brown, mga 4 na minuto bawat panig. Ihain kasama ng potato salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
