Mainit na salad ng patatas na may salmon sa dill yogurt dressing
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 306, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 5 G., kolesterol 43 mg, sosa 436 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 306, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 5 G., kolesterol 43 mg, sosa 436 mg, asukal 5 G.
Ang potato salad ay hindi pa naging ganito kagaan, kasariwa, at kalusog! Ito ay gawa sa mga bagong patatas, sariwang arugula, steamed green beans, malambot na inihaw na salmon, at hinaluan ng Greek yogurt at dill. Kung wala kang mahanap na sariwang green beans, maaari mong palitan ng broccoli o asparagus.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 fillet ng salmon na may bigat na 350 g.
- 4 na tasa ng bagong patatas, hiniwa sa apat na bahagi
- 200g green beans, hiniwa sa kalahati, tinanggal ang mga dulo
- 1/3 tasa ng plain Greek yogurt
- 2 kutsarang mustasa ng Dijon
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dill
- Balat at katas ng 1 maliit na lemon
- 1 butil ng bawang, ginadgad
- 4 na tasa ng arugula
- 2 kutsarang caper
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: salmon, patatas, sitaw, arugula, mga caper, yogurt, katas ng lemon, dill
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Ilagay ang isda sa isang baking sheet na may parchment line, timplahan ng asin at paminta. Ihurno hanggang maluto, mga 15 minuto. Hiwain gamit ang tinidor at itabi.
- Samantala, pasingawan ang patatas sa isang steamer basket sa ibabaw ng 2 pulgada ng kumukulong tubig hanggang sa lumambot kapag tinusok gamit ang tinidor, 13 hanggang 15 minuto. Itabi ang patatas. Idagdag ang green beans sa parehong steamer basket at pasingawan hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Siguraduhing laging may sapat na tubig sa ilalim na palayok.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, haluin ang yogurt, Dijon mustard, dill, lemon zest at juice, bawang, at kaunting asin at paminta hanggang sa lumambot. Itabi.
- Sa isang malaking mangkok, ipatong ang arugula sa pinakuluang patatas at green beans. Lagyan ng salmon at capers sa ibabaw, pagkatapos ay patakan ng dressing.
- Ihain kaagad o ilagay sa refrigerator sa loob ng 2-3 araw. Kung hindi mo planong ihain agad ang ulam na ito, huwag isama ang arugula.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
