5-Sangkap na Peanut Sauce sa isang Blender


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - 5-Sangkap na Peanut Sauce sa isang Blender
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 173, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 190 mg, asukal 2 G.


Ang mabilis at malasutlang sarsa na may limang sangkap na ito ay nagdaragdag ng lasang Thai sa mga salad, noodles, manok, pagkaing-dagat, at maging sa mga sandwich. Hindi na ito kailangang lutuin, basta na lang i-blender, at maaaring ilagay sa refrigerator nang hanggang limang araw. Ang red curry paste, na matatagpuan sa mga pangunahing grocery store, ay isang mahusay na pampalasa. Ihanda ito para magdagdag ng matamis at maasim na lasa sa mga sarsa, sopas, karne, at stir-fries. Idagdag ito nang kaunti, at ang isang maliit na garapon ay tatagal sa refrigerator nang ilang buwan pagkatapos mabuksan.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 0.5 tasa ng creamy peanut butter
  • 0.5 tasa ng gatas ng niyog na walang asukal
  • 3 kutsarang litro ng suka ng bigas
  • 2 kutsarang toyo na may kaunting asin
  • 1 kutsarang Thai red curry paste



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mantikilya ng mani, gata ng niyog, suka ng bigas, kari pasta

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pagsamahin ang peanut butter, gata ng niyog, suka, toyo, at curry paste sa isang blender at i-blend sa high speed hanggang sa lumambot, habang kinukudkod ang mga gilid ng mangkok gamit ang rubber spatula.
  2. Ang sarsa ay dapat na kasinkapal ng batter ng pancake. Kung ito ay masyadong malapot, magdagdag ng tubig, 1 kutsara sa bawat pagkakataon, at haluin hanggang sa maabot ang nais na lapot. Ang dami ng tubig ay depende sa kapal ng partikular na peanut butter at gata ng niyog na iyong gagamitin.

  3. Ilipat sa isang mangkok. Ang sarsa ay maaaring iimbak sa refrigerator, mahigpit na natatakpan, nang hanggang 5 araw.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain