Mga karot na inatsara gamit ang dill
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 litro
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 litro
Mga karot na inatsara ng dill - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 7 katamtamang laki ng karot (mga 550 g), hiniwa nang pahaba at may kapal na 0.5 cm.
- 4 na tangkay ng dill
- 1 kutsarita ng buto ng dill
- 3/4 tasa ng 5% suka (mas mainam natural na suka)
- 1/3 tasa ng asukal
- Magaspang na asin
- 1/2 kutsarita ng buto ng caraway
- Giniling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karot, dill, mga buto ng dill, caraway
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig. Idagdag ang mga karot at lutuin ng 1 minuto, o hanggang sa kalahating luto. Salain at banlawan ang mga karot ng malamig na tubig hanggang sa lumamig. Ilagay ang mga karot at tangkay ng dill sa isang litrong garapon.
- Ihanda ang brine: Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang suka, 3/4 tasa ng tubig, asukal, 2.5 kutsaritang asin, buto ng dill at caraway, at 1/4 kutsaritang itim na paminta. Pakuluan.
- Ibuhos ang mainit na brine sa garapon at hayaang lumamig nang lubusan. Takpan at ilagay sa refrigerator magdamag o nang hanggang 1 linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
