Inihaw na mackerel na inatsara sa estilong Indian
Mga Boto: 3
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Inihaw na mackerel na inatsara sa istilo ng India - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na fillet ng mackerel na may balat
- 1/2 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon
- 2 kutsarang tinadtad tanglad
- 2 kutsarang giniling na bawang
- 1 kutsarang tinadtad na luya
- 1 jalapeño chili pepper, pinong hiniwa
- 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang pino
- 2 kutsarang tinadtad na kulantro
- 1/4 tasa ng gata ng niyog
- 1/4 kutsarang langis ng canola
- Asin at giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: fillet ng isda, pamintang jalapeno, mga sibuyas, bawang, ugat ng luya, gata ng niyog, katas ng lemon, kulantro, mackerel, tanglad
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang katas ng lemon, tanglad, bawang, luya, pamintang jalapeño, sibuyas, cilantro, at gata ng niyog. Haluing mabuti, pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta. Ang timpla na ito ay maaaring ihanda nang maaga at iimbak sa isang plastik na maaaring isara muli. Timplahan ang isda ng asin at paminta. Ilagay ang mackerel sa marinade at hayaang ma-marinate sa loob ng 15 minuto.
Alisin ang isda sa marinade at ilagay ito nang nakataas ang balat sa grill. I-grill nang 4 na minuto bawat panig, habang madalas na binabad ang marinade.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
