Creamy Lemon Orzo Pasta


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Creamy Lemon Orzo Pasta
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 236, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 2 G., kolesterol 36 mg, sosa 452 mg, asukal 2 G.


Ibaba ang iyong tinidor at kumuha ng malaking kutsara para masiyahan sa makinis at kremang orzo pasta na ito na may nakakapreskong lasa ng citrus at halaman. Ang heavy cream at butter ay nagbibigay sa ulam na ito ng mala-pelus at kremang tekstura, at naluluto ito nang wala pang kalahating oras. Isa itong magandang side dish para sa manok o isda.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
  • 3 dahon ng laurel
  • 4 na kutsarang unsalted butter
  • 2 leeks (puti at mapusyaw na berdeng bahagi lamang), hiniwa sa gitna at hiniwa nang manipis
  • 2 tasa ng orzo pasta
  • 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang tim
  • 0.5 tasa ng makapal na krema
  • 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
  • 2 kutsaritang ginadgad na balat ng lemon + 1 kutsarang katas ng lemon



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: orzo pasta, mga leeks, dahon ng laurel, tim, balat ng lemon, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang sabaw ng manok, 1 tasa ng tubig, at dahon ng laurel. Pakuluan sa katamtamang apoy.
  2. Samantala, tunawin ang 3 kutsarang mantikilya sa isang katamtamang laki ng Dutch oven sa katamtamang laki ng apoy. Idagdag ang mga leeks at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ngunit hindi maging kayumanggi, mga 4 na minuto. Idagdag ang orzo at thyme at timplahan ng asin at paminta. Idagdag ang mainit na sabaw at ayusin ang apoy upang mapanatili ang mahinang kumulo. Idagdag ang heavy cream at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa ang pasta ay maging al dente at ang karamihan sa likido ay nasisipsip, mga 8 hanggang 10 minuto.

  3. Alisin ang dahon ng laurel. Idagdag ang natitirang 1 kutsarang mantikilya, parsley, balat ng lemon at katas sa kawali; timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain