Pasta na may lemon at olibo


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Pasta na may Lemon at Olives
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 530, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 86 G., hibla 12 G., kolesterol 14 mg, sosa 628 mg, asukal 3 G.


Ang pagpapanatiling puno ng laman ang iyong refrigerator at pantry ay susi sa paghahanda ng masasarap na pagkain sa kalagitnaan ng linggo sa loob lamang ng ilang minuto. Para sa masarap na pasta na ito, kakailanganin mo ng lemon, de-latang puting beans (cannellini), olibo, at keso Parmesan. Masarap ito kahit walang sariwang gulay!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 350 g pasta na may malaking balat
  • 1 kutsarang unsalted butter
  • 1 kutsarang extra-virgin olive oil
  • 1 malaking sibuyas bombay, tinadtad nang pino
  • 1 malaking butil ng bawang, tinadtad
  • 1 lata (425 g) de-latang puting sitaw, hinugasan
  • 1/4 kutsarang olibo ng Kalamata, tinadtad nang magaspang
  • 1 kutsarang ginadgad na balat ng lemon + 2 kutsarang katas ng lemon
  • 6 na kutsarang gadgad na parmesan
  • 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang perehil



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at lagyan ng asin. Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete. Itapon ang 3/4 tasa ng tubig na ginagamit sa pagluluto ng pasta, pagkatapos ay patuluin ang pasta sa isang salaan.
  2. Samantala, painitin ang mantikilya at olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang shallot at bawang at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga shallot, mga 3 minuto. Idagdag ang white beans at olives at lutuin hanggang sa uminit, mga 2 minuto. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

  3. Alisin ang kawali sa apoy at idagdag ang pasta, balat at katas ng lemon, at 1/2 tasa ng nakalaang tubig na pampaluto. Haluing mabuti, dahan-dahang idagdag ang natitirang tubig na pampaluto kung tila tuyo ang pasta. Haluin ang 1/4 tasa ng Parmesan at parsley. Hatiin ang pasta sa mga mangkok at budburan ng natitirang Parmesan at parsley.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain