Pinalamanan na mga champignon na may giniling na karne


Mga Boto: 2

Paano lutuin - Pinalamanan na mga champignon na may giniling na karne
Larawan ng putahe: Yunhee Kim

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ginagawa ni Rachel ang klasikong pampagana na ito sa pamamagitan ng paglalagay ng masarap na giniling na manok at spinach sa mga kabute, at nilagyan ng keso sa ibabaw.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 16 na kabute na portobello
  • 500 g manok o giniling na pabo
  • 1 kutsaritang buto ng haras (o isang katlo ng isang dakot)
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad nang pino
  • 3 butil ng bawang, ginadgad o tinadtad nang pino
  • Balat ng 1 lemon
  • 1 kutsarang ginadgad na keso na Asiago
  • 1/2 tasa mga tinapay na tinapay (dalawang dakot)
  • 1 pakete (300g) frozen na tinadtad na spinach, tinunaw at pinatuyo sa isang malinis na tuwalya sa kusina
  • Asin, paminta
  • 2 kutsarang extra virgin olive oil
  • 1/4 tasa ng pine nuts o tinadtad na almendras



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Punasan ang mga kabute gamit ang isang basang tela. Tanggalin ang mga tangkay at tadtarin nang pino. Painitin ang oven sa 200 degrees Celsius (400 degrees Fahrenheit). Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na karne, mga buto ng haras, sibuyas, bawang, balat, kalahati ng keso, tinadtad na tangkay ng kabute, breadcrumbs, at spinach. Timplahan ng asin at paminta. Patakan ng kaunting olive oil ang pinaghalong ito at lagyan ng takip ng kabute.
  2. Ilagay ang mga takip ng kabute sa isang baking sheet o baking dish na may gilid. Iwasang masyadong magkadikit ang mga takip para hindi ito pagpawisan. Budburan ng natitirang keso at mani at ilagay sa oven. I-bake hanggang sa lumambot ang mga kabute at maluto ang palaman (mga 25 minuto). Ihain nang mainit.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain