Mga buto ng haras

• Masa ng pizza
• Sarsa ng Soubise
• Inihaw na karot
• Ang Dukkah ay isang maanghang na halo ng mga mani.

Ang mga karot ay isang hindi inaasahang sangkap para sa pizza, ngunit sa pamamagitan ng tamang mga pampalasa, sarsa, at iba pang mga toppings, binibigyan nito ang pizza ng lasa ng Middle Eastern na mag-aakit sa lahat ng mahilig sa masiglang lutuing ito. Ang masa ay pinapahiran ng onion paste. magbasa pa

• Mga hita ng manok
• Kanin na may adobong gulay

I-marinade ang mga hita ng manok sa spiced Greek yogurt na may kasamang iba't ibang pampalasa na magpapabango sa kanila ng Indian tandoori chicken, pagkatapos ay i-tusok ang mga ito sa mga tuhog na kahoy at i-ihaw, o kahit sa isang grill pan. Ihain kasama ng mga kebab - magbasa pa

Ang lutong-bahay na sariwang tinapay na may malutong na crust ang pinakamagandang panghimagas na maibibigay mo sa iyong pamilya. Hindi mo kailangan ng bread machine para gawin ito. Maaari mo itong i-bake sa oven gamit ang loaf pan. Magdagdag ng dill, haras, at linga sa masa, pati na rin ang sariwang... magbasa pa

Kung mahilig ka sa corned beef fries pero gusto mong gawing mas malusog ang paborito mong ulam, palitan ang de-latang corned beef ng lean ground pork, at ang plain potatoes ng mas masustansyang kamote na mayaman sa beta-carotene at bitamina C. Timplahan - magbasa pa

• Tuyong atsara
• Glaze

"Bakit ko tinawag na 'Sweet Temptation' ang recipe? Noong araw na naisip ko ang mga tadyang na ito, nagpasya ang asawa kong si Bren na itigil ang pagkain ng baboy. Kadalasan ay matigas ang ulo niya, pero ang tadyang ng baboy ang pinakamalaking kahinaan niya. Hindi siya makapaniwala na ako—" magbasa pa

Ang mga patty na ito, na may lasa ng natural na matamis at maanghang na sausage, ay perpekto para sa mga burger at breakfast sandwich. Ang mga pampalasa tulad ng paprika, sili, bawang, at haras ay nagbibigay ng kakaibang aroma at lasa, habang ang kaunting brown sugar ay nagdaragdag ng kaaya-ayang... magbasa pa

"Lahat tayo ay naghahanap ng hindi kapani-paniwalang recipe ng inihaw na manok na maaari nating lutuin nang paulit-ulit. Ipapakita ko sa inyo kung paano maghurno ng isang magandang manok na may patatas na niluto sa taba ng manok. At ang pinakamaganda pa, lahat ng ito ay naluluto sa isang palayok." magbasa pa

Ang masaganang bread pudding na ito ay perpekto para sa isang Sunday brunch. Ang maanghang na chicken sausage ay perpektong babagay sa tinapay na binabad sa cinnamon-infused cream. Ihain kasama ng mabilis na orange-maple-fennel syrup. magbasa pa

• Yam
• Inihaw na halo ng pampalasa

Ang resipe na ito ay angkop sa parehong ubi at kamote. Hinahati nang pahaba, ang mga tubo ay binubuhusan ng pinaghalong mantikilya at asukal na kayumanggi, binubudburan ng mga toasted spices kabilang ang haras, kulantro, at sili, at inihurno hanggang sa lumambot ang laman. magbasa pa

Pinagsama ni Molly Yeh ang lahat ng lasa ng mga klasikong breakfast sausage sa isang makatas na beef brisket! Pagkatapos i-sear ang brisket, ginisa niya ang mga sibuyas sa parehong mantika sa isang kawali, pagkatapos ay idinagdag ang mga buto ng haras, pinatuyong herbs, mga pulang paminta, at bawang. Para sa likido, magbasa pa

• Topping ng cherry tomato
• Frittata

Ang Frittata ay isang mahusay, malusog, at walang gluten na alternatibo sa mga tart o quiche, at mas madali itong gawin. Dito, ang patatas, zucchini, at itlog ay bumubuo ng parang pizza na crust, at ang pizza frittata ay nilagyan ng inihaw na kamatis at mabangong herbs sa ibabaw. magbasa pa

• Bigas
• Manok

"Ang resipe na ito ay gawa sa dalawang bahagi, kaya puwede mong gawin itong pilaf lang o manok lang. Ang sarap ng mga pampalasa, pero hindi naman maanghang ang ulam. Palaging niluluto ng nanay ko ang kaning ito noong bata pa ako, at lagi akong humihingi ng dagdag pa." magbasa pa

• Porchetta
• Sarsa

"Ang Porchetta ay isang masarap na Tuscan pork roulade na may mga herbs at pampalasa, dahan-dahang iniluluto sa oven. Bawat taon ay gusto kong magdagdag ng bago dito, at sa pagkakataong ito ay nagpasya akong palitan ang baboy ng dibdib ng pabo. Pinuno ko ito ng malasang... magbasa pa

Ang dibdib ng pabo ay maaaring ihanda nang kasing elegante at kasing-maligaya ng isang buong ibon, at ang opsyong ito ay mainam para sa isang maliit na pagtitipon. Palamanin ito ng pinaghalong cornbread, Calabrian chili paste, Italian sausage, at Pecorino cheese. magbasa pa

Iprito ang pork tenderloin hanggang sa maging malutong at matakpan ang lahat ng katas, pagkatapos ay i-bake ito kasama ng cherry tomatoes, pasas, bawang, at pine nuts, na nilagyan ng ginadgad na keso sa ibabaw, tulad ng ginagawa nila sa Sicily. Magiging malambot ang baboy. magbasa pa

Ang tradisyonal na risotto ay ginagawa sa pamamagitan ng unti-unting pagdaragdag ng sabaw sa kanin, ngunit maaari mong laktawan ang buong hakbang na ito ng patuloy na paghahalo at pagtayo sa ibabaw ng kalan kung mayroon kang pressure cooker. Mas mabilis nitong naluluto ang risotto, at kasing sarap din nito— magbasa pa

Maghurno ng mga fillet ng halibut sa ibabaw ng matamis na haras at mga kamatis na ubas para sa isang magaan at eleganteng hapunan, na nilagyan ng saffron butter. Gawin ang mantikilya nang maaga at itago ito sa refrigerator. Gamitin ito bilang... magbasa pa

Ang mabilisang adobong gulay ay isang magandang pampagana na maihahanda para sa iyong susunod na pagkain o inumin. Sino ang makakatanggi sa masarap na lasa ng adobong bawang o karot? Tadtarin lamang ang mga gulay at ihalo sa mainit na brine kasama ang haras, buto, at magbasa pa

• Sopas
• Garnet Gremolata

Ang mala-pelus na sopas na ito ay isang masaganang at masustansyang ulam pangtaglamig na tiyak na dapat mong subukan. Ginawa gamit ang parsnips, haras, kintsay, at sibuyas, ito ay naiiba sa iyong karaniwang sopas na gulay. Ang mga gulay ay ginisa at niluluto sa... magbasa pa

• Masa
• Halo ng pampalasa
• Pagpupuno
• Date at Tamarind Chutney

Ang mga masasarap na maliliit na pastry na ito na may malasang palaman ay isang sikat na meryenda hindi lamang sa India kundi pati na rin sa ibang bansa. Ang konsepto ng mga samosa ay dinala sa India ng mga mangangalakal sa Gitnang Silangan, ngunit ang orihinal na bersyon na puno ng karne ay... magbasa pa

Tangkilikin ang matingkad na lasa ng isang Italian-inspired chicken sandwich. Ang inihaw na dibdib ng manok, na hinaluan ng haras at pulang paminta, ay inihahain sa isang malutong na tinapay na may matamis na kamatis, mabangong pesto, at malagkit na mozzarella. magbasa pa

Ang mainit na olibo sa maasim na pulot ay isang nakamamanghang pampagana na madaling ihanda. Sa pamamagitan ng ilang mabangong karagdagan—balat ng kahel at kulay rosas na paminta—ang mga simpleng olibo ay nagiging perpektong pampagana para sa anumang okasyon. Upang magmukhang... magbasa pa

Para mapabilis ang pag-ihaw, i-butterfly ang pork tenderloin at durugin ito nang bahagya. Para sa matingkad na lasa, kuskusin ang karne ng pinaghalong haras, bawang, lemon, at pulang paminta. Ihain ang inihaw na tenderloin kasama ng coleslaw na may walnuts at... magbasa pa

Ang pinalamanan na dibdib ng manok na may pecans at tarragon ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay pinapakuluan sa isang magaan na sarsa ng kamatis na may tuyong puting alak. Ito ay isang masarap at masustansyang ulam para sa hapag-kainan. Ihain ang pinalamanan na dibdib ng manok - magbasa pa

Dahil sa vegan sausage at Brussels sprouts, ang pasta na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita, vegan man o mahilig sa karne. Ang karamelisasyon ng mga gulay (sibuyas at Brussels sprouts) ang susi sa matingkad na lasa. Kapag sinasala ang pasta, itapon ang kaunting sobrang tubig. magbasa pa

• Pabo at brine
• Mantikilya na may halamang gamot para sa porchetta

Kung natikman mo na ang Italian porchetta meatloaf, malamang na nabighani ka na sa maanghang nitong lasa na may bahid ng haras, lemon, at rosemary. Iminumungkahi ng resipe na ito na lagyan ng parehong aroma ang pabo para sa kapaskuhan. Para masigurong mas mabilis at mas maluto ang manok... magbasa pa

• Masa ng tsokolate
• Citrus Truffles (pumili ng isang prutas)
• Mga truffle na may haras
• Mga truffle ng gatas

Madaling gawin ang mga chocolate truffle sa bahay, at makakaasa ka sa kalidad at naturalidad ng mga sangkap nito. Maaari ka ring gumawa ng mga truffle sa iba't ibang kakaibang lasa at bumuo ng sarili mong kahon ng mga magagandang tsokolate. magbasa pa

Ang pearl barley ang pangalawa sa pinakasikat na sangkap ng risotto pagkatapos ng kanin. Ang perlotto (o orzotto) na ito ay lalong popular sa hilagang Italya, na pinagsasama ang pearl barley na may iba't ibang gulay, karne, at pagkaing-dagat. Sa resipe na ito, ang perlotto ay inihahanda gamit ang - magbasa pa

Ang inihaw na maanghang na walang balat at butong hita ng manok ay inihahain sa malutong na hiwa ng baguette na may kasamang magaan na haras at ensalada ng suha. Alisin ang lahat ng lamad mula sa suha upang maiwasan ang pagkasira ng lasa, at gamitin ang parehong ugat at tinabas na haras. magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno
• Meringue

Ang chestnut pie na ito ay magiging tunay na tampok ng iyong pagdiriwang ng taglagas o salu-salo sa tsaa tuwing Linggo. Ang pinong palaman, na may masaganang lasa at aroma ng inihaw na mga kastanyas at banilya, ay nakapatong sa isang malutong na shortbread cookie crust, at... magbasa pa

Pagsamahin ang sariwa at adobong mga pipino na may dill at maasim na vinaigrette para sa isang kaaya-aya at nakakapreskong salad na perpektong ipares sa inihaw o inihurnong karne. Maaaring palitan ng haras ang dill, na magbibigay sa iyong salad ng... magbasa pa

Ang longganisa na may matamis na sili at sibuyas ay isang sikat na ulam na paborito ng lahat! Ang bersyong ito ay gawa sa isang palayok at may kasamang tatlong magkakaibang uri ng sili (kasama ang kaunting sili), pati na rin ang matamis at maanghang na Italian longganisa. magbasa pa

Ang madaling lutuing ito na gawa sa isang palayok ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa gabi ng linggo o isang malaking tanghalian ng pamilya tuwing Linggo. Ang mga piraso ng baboy ay niluluto sa sarsa ng kamatis na may haras, sibuyas, thyme, at balat ng lemon, at... magbasa pa

• Pabo at brine
• Mantikilya na may halamang gamot para sa porchetta

Lahat ng lasa at aroma na matatagpuan sa Italian porchetta (haras, rosemary, bawang, at dalandan) ay ginagamit upang tikman ang pabo na ito. Ang ibon ay binabad sa brine na may tsaa at orange-bourbon, pagkatapos ay pinapahiran ng spiced butter at... magbasa pa

Alam ni Ina Garten ang sikreto sa masarap na inihaw na manok na tiyak na patok sa inyong handaan. Bukod pa rito, madaling ihanda ang manok, walang marinade at kakaunti lang ang sangkap. Ang kailangan mo lang gawin ay i-butterfly ito, para matanggal ang gulugod. magbasa pa

• Hiniwang baboy
• Pranses na fries
• Coleslaw

Huwag umasa na ang isang cowboy sundae ay magiging kamukha ng sikat na panghimagas sa anumang paraan! Marahil ang tanging pagkakatulad ay ang pagpapatong-patong ng mga sangkap: hiniwang pinausukang baboy na inihahain sa isang tumpok ng homemade fries sa ilalim ng malutong at sariwang salad. magbasa pa

Ang mga breadstick ay isa sa mga pinakasikat at paboritong meryenda: maaari itong ihain bago maghapunan, dalhin habang naglalakbay bilang meryenda, o ihain sa isang salu-salo sa bahay. At napakadaling gawin ang mga ito kung gagamit ka ng masa na binili sa tindahan. Igulong ang mga ito - magbasa pa

• Pho na may pinausukang brisket ng baka
• Pag-assemble ng larawan
• Pinausukang brisket ng baka

Ang Vietnamese pho soup ay gawa sa mga tadyang ng baka, mga hita ng manok, manok at beef paste, at iba't ibang pampalasa at herbs, na nagreresulta sa isang masarap at masarap na sopas. Inihahain kasama ng hickory-smoked beef brisket. magbasa pa

Ang pritong hiwa ng baboy na may buto ay mas magmumukhang maligaya kung palamanan ng pinatuyong prutas at mani. Para sa resipe na ito, pumili ng makakapal na hiwa na nagbibigay-daan sa iyong maghiwa ng bulsa sa gilid para sa palaman. Pinalamanan - magbasa pa

• Kalabasa hash
• Sosis na may rosemary
• Chutney na may cranberry-luya

Kahit anong kalabasa ay puwede na para sa masaganang winter hash na ito. I-roast ito kasama ng homemade rosemary sausage at matamis at maasim na mansanas at ihain kasama ng pritong, scrambled, o omelet eggs, na nilagyan ng homemade cranberry-ginger chutney para sa isang masarap at nakakabusog na pagkain. magbasa pa

Ang pag-ihaw o pagbe-bake ng manok sa ilalim ng ladrilyo ay isang pamamaraan sa pagluluto sa Tuscan na lumaganap na sa labas ng Italya. Ang pagpindot sa manok pababa ay lumilikha ng malaking bahagi ng ibabaw na nakadikit sa mainit na kawali, ibig sabihin ay... magbasa pa

• Patatas
• Lutong-bahay na sausage na may maple syrup
• Sour cream na may berdeng sibuyas

Isang nakamamanghang presentasyon ng hash browns na may itlog para sa isang Sunday brunch. Ang mga inihurnong mangkok ng patatas ay puno ng ginadgad na cheddar at matamis at maanghang na pritong giniling na karne ng baka na may maple syrup. Inihahain kasama ng pritong itlog at isang kutsarang berdeng sour cream. magbasa pa

“Kapag tinatanong ako ng mga tao kung ano ang paborito kong lutong-bahay na pagkain, nahihirapan akong pumili sa pagitan ng isang malaking mangkok ng masaganang nilaga at isang mac and cheese casserole,” sabi ni Ina Garten. “At sa rigatoni at beef ragu casserole na ito, hindi na ako - magbasa pa

• Mga pancake
• Sirop
• Mga inning

Ang Malpua ay isa sa mga pinakasikat na panghimagas sa India, na inihahanda tuwing Holi festival. Ito ay isang pancake na pinirito sa kawali na binalutan ng maanghang na syrup na may saffron at cardamom. Ang resipe na ito ay nagmula kay Nidhi Jalan, ang nagtatag ng Masala Restaurant. magbasa pa

Alam mo ba kung paano maayos na paghaluin ang giniling na karne para maging magaan, makatas, at halos mahangin ang mga bola-bola? Kailangan mong gawin ito gamit ang mga ngipin ng dalawang tinidor, maingat na ipamahagi ang mga sangkap nang hindi nasisiksik ang giniling na karne. Iprito ang mga bola-bola hanggang sa maging kayumanggi. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Mga tinapay

Ang mga Italian meatball na gawa sa giniling na baboy na may Parmesan at haras ay piniprito hanggang sa maging golden brown, pagkatapos, kasama ang isang hiwa ng mozzarella, isa-isa itong binabalot sa mga bilog na masa ng biskwit at inihurno sa oven. Sa aking recipe - magbasa pa

Para ihain nang maganda ang pork tenderloin kasama ng mga gulay, hiwain ito nang parang accordion, lagyan ng pritong bell peppers at sibuyas ang mga hiwa, at i-bake sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto, lagyan ng manipis na hiwa ng mga gulay sa ibabaw ng tenderloin. magbasa pa

• Kaserola
• Sopas ng kamatis at talong

Iminumungkahi ni Ina Garten na gumawa ng masaganang inihurnong pasta mula sa tirang sopas ng kamatis at talong, na hinahalo sa lutong macaroni, mozzarella, at Parmesan. Ang kaunting sopas na ito ay maaaring ihain sa tatlong serving, para may matitira pa sa lahat. magbasa pa

Ang kuliplor ay hinihiwa sa mga steak na malinis at binababad sandali sa brine bago ihawin. Gumawa ng homemade tomato relish na may haras, partikular para sa mga vegetable steak. Ihain ito sa ibabaw ng kuliplor at tamasahin ang masiglang kombinasyon ng magbasa pa

Karaniwang naghahain ang mga Spanish tapas bar ng mga pintxo, maliliit na meryenda na pinagdikit gamit ang mga toothpick (ang ibig sabihin ng pincho ay "tuhog" sa Espanyol). Ang mga pintxo ay naiiba sa mas sikat na mga tapa hindi lamang sa tuhog na ipinasok, kundi pati na rin sa kanilang eleganteng presentasyon. Subukan ang mga ito: magbasa pa

Ang matingkad na bahaghari na karot sa matamis at maasim na vinaigrette ay isang magandang ulam para sa karne o manok sa kapaskuhan. Para sa pinakamasarap na lasa, ibabad ang mga karot sa dressing nang hindi bababa sa 2 oras, o mas mabuti pa, magdamag. Ang natirang dressing ay... magbasa pa

Ang mga masasarap at makatas na sandwich na ito ay gawa sa walang butong balikat ng baboy, na pinakuluan nang ilang oras kasama ang haras, rosemary, dahon ng laurel, bawang, at extra virgin olive oil sa isang slow cooker. Ang lasa ay napakayaman at... magbasa pa

Kung mahilig ka sa inasnang pulang isda, tiyak na magugustuhan mo ang Scandinavian appetizer gravlax. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng sariwang isdang pinatuyo at binasa sa asin, dill, haras, kulantro, puting paminta, at brown sugar sa ibabaw ng mga sibuyas. magbasa pa

Ang malasang berdeng olive tapenade na ito ay may tamis ng ginintuang pasas. Ipahid sa mga hiwa ng toasted baguette para sa isang masarap na French appetizer para sa anumang okasyon, maging ito ay isang house party, isang maligayang hapunan, o simpleng... magbasa pa

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng mga inihaw na kabute at buto ng haras sa vegan lasagna na ito na walang karne at dairy. Bukod sa sarsa ng kamatis na may mushroom, ang vegan lasagna na ito ay mayroon ding palaman na mayaman sa fiber na spinach. magbasa pa

Kung mayroon kang acai juice, subukang sulitin ang mga katangian nito. Ang masaganang lasa nito ay perpektong bumabagay sa lasa ng nilagang pulang repolyo, at ang lilang pigment nito ay ginagawang kapansin-pansin at kapansin-pansin ang repolyo kapag inihahain. magbasa pa

Kung gusto mong magluto ng isang espesyal na pork tenderloin nang hindi nasisira, magtiwala ka sa recipe ni Ina Garten. Ang nakakatakam na pork tenderloin na ito ay perpekto para sa isang panghimagas sa kapaskuhan. Isang marinade na gawa sa cider, natural na maple syrup, at sariwang herbs... magbasa pa

Ang nilagang beef brisket na ito ay makatas at may kaaya-ayang matamis-maasim na lasa. Perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon at mga pista opisyal. Kapag niluto sa ganitong paraan—isang mahaba at mababang temperaturang pagpapakulo—ang medyo matigas na hiwa ng karne na ito... magbasa pa

Ang Porchetta ay isang tradisyonal na Italian pork roll na pinalamanan ng mga mabangong herbs. Sa resipe na ito, ang porchetta ay gawa sa balikat ng baboy, hinihiwa nang manipis, at pinapahiran ng sariwang pasta... magbasa pa

• Gravlax
• Sarsa ng mustasa

Ang Gravlax ay isang pampagana na gawa sa malamig na pulang isda na tradisyonal na inihahanda sa Scandinavia, Iceland, at Finland. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng sariwang fillet ng salmon. Ito ay hinahati, binubudburan ng tuyong marinade at dill, at iniiwanang nakababad nang ilang araw. magbasa pa

Ang pinakatampok sa pampagana na ito ay ang tomato-ginger chutney, na inihahain kasama ng malalaking hipon, dalawa bawat bisita. Maaari itong lutuin isang araw nang mas maaga at ilagay sa refrigerator, pagkatapos ay initin nang bahagya bago tipunin. Ang kombinasyon ng gulay at - magbasa pa

• Mga scallop
• Salsa Verde

Regaluhan ang iyong mga bisita ng isang pagkaing de-restoran mula kay Bobby Flay – ang mga sea scallop na istilong Mehikano. Ang malalaking sea scallop ay hinahaluan ng pinaghalong pampalasa, iniihaw hanggang sa maging malutong na kayumanggi, at inihahain sa isang plato na may kaunting salsa verde. magbasa pa

Mabilis maluto ang natural na mga hiwa ng baboy na may buto at mukhang presentable kapag inihain. Perpekto ang mga ito para sa Neapolitan dish na pizzaiola, kung saan ang karne ay niluluto sa magaan na sarsa ng tomato paste, sabaw ng manok, alak, at sibuyas. magbasa pa

Mabilis maluto ang natural na mga hiwa ng baboy, maganda ang itsura, at madaling masipsip ng malambot na karne ang lasa ng mga pampalasa. Ang mga inihaw na hiwa ay lalong maluho, dahil sa kanilang nakakatakam na marka sa inihaw at kahanga-hangang mausok na lasa. magbasa pa

Ang penne pasta casserole na ito ay perpekto para sa brunch, tanghalian tuwing Linggo, o hapunan ng pamilya. Ang pasta ay literal na nalulunod sa sarsa ng kamatis sa ilalim ng isang patong ng malagkit na tinunaw na keso. Ito ay gawa sa homemade tomato sauce. magbasa pa

• Mga pinalamanan na shell
• Mga sarsa

Ang lutuing Italyanong ito ay magpapaganda sa iyong hapunan sa kapaskuhan gamit ang eleganteng anyo at marangyang lasa nito. Ang malalaking balat ay pinalamanan ng mga kabute at spinach at inihurno sa ilalim ng dalawang sarsa: kamatis at masaganang sarsa ng keso. Para gawin ang ulam na ito... magbasa pa

Ang timpla ng pinatuyong halamang gamot na ito ay karaniwan sa timog ng France at perpektong pandagdag sa anumang lutuing istilong Mediteraneo, maging ito ay inihaw na manok, pritong isda, inihaw na karne, o isang vegetable salad dressing. Ang lahat ng sangkap ay nagmula sa magbasa pa

• Brine
• Halo ng pampalasa

Ang hiniwang baboy (pulled pork) ay isang sikat na sangkap para sa mga sandwich na pang-barbecue sa tag-init sa US. Ito ay pinausukang balikat ng baboy, na kapag naluto na ay madaling hinihiwa-hiwa sa malagkit na piraso gamit ang dalawang tinidor, kaya naman ito ang pangalan. Bago ilagay ang buong balikat sa oven, magbasa pa

Ang sarsa para sa pasta na ito ay gawa sa hilaw na Italian sausage. Tanggalin ang mga pambalot upang makita ang masarap, malinamnam, at maanghang na sausage. Ang sausage ay ginisa kasama ng mga sibuyas at ugat ng haras, pagkatapos ay niluluto sa isang tomato-cream sauce na may... magbasa pa

Mabilis at maginhawa ang isang hapunan na may isang piraso: sabay mong lulutuin ang karne at isang ulam na may kasamang mga gulay. At kung pagsasamahin mo nang tama ang mga sangkap, magiging masarap din ito. Sa resipe na ito, ang mga hita ng manok ay inihurno kasama ng maliliit na patatas. magbasa pa

Ang mga cutlet na ito ay gawa sa walang taba at giniling na dibdib ng manok, ngunit ang mga ito ay lumalabas na napakasarap, masarap, at maanghang. Ito ay dahil sa ginisa na matamis at maasim na mansanas, sibuyas, at buto ng haras, na hinaluan ng... magbasa pa

Sa halip na tradisyonal na karne ng baka, ang sarsa na ito ay gumagamit ng giniling na pabo. Mas malusog ang Bolognese habang pinapanatili ang parehong lasa na gusto ng lahat, dahil bukod sa giniling na pabo, mayroon din itong mga tradisyonal na sangkap para sa ulam na ito: sibuyas, magbasa pa

Ang ulam na ito ay gawa sa makapal na tinimplahan na short ribs ng baka. Bago i-litson, ang mga ribs ay kinukuskos ng mabangong pampalasa na may haras at binababad magdamag. Iniluluto ang mga ito sa isang kawali sa ibabaw ng higaan ng rhubarb. magbasa pa

Ang pasta na may sardinas sa Sicilian ay hindi katulad ng ibang pasta. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang timpla ng maalat at matatabang sardinas at matamis na pasas na may mabangong haras at malutong na pine nuts. Ang tradisyonal na pasta na may sardinas ay ginagawa gamit ang: magbasa pa

Ang ginutay-gutay na pulang repolyo ay unang piniprito sa mantikang galing sa pagprito ng Italian pancetta, pagkatapos ay tinatakpan ng kaunting tubig, balsamic vinegar, tinimplahan ng mga pampalasa at pinakuluan hanggang sa lumambot at maging napakabango. magbasa pa

Mahirap makahanap ng sinumang hindi mahilig sa Italian lasagna, isang multi-layered casserole na puno ng meat sauce, tone-toneladang keso, at, natural, calories. Ang resipe na ito ay makakatulong upang gawing mas malusog, mas mababa ang taba, habang naghahatid pa rin ng parehong... magbasa pa

Ang pinakatampok sa malusog at mayaman sa fiber na ulam na ito ay ang inihurnong turkey meatballs. Maaari mo itong i-bake at ihain nang mag-isa bilang pampagana na may sawsawan, o ihalo sa lutong whole-grain pasta (linguine o spaghetti). magbasa pa

Ang sopas na ito ay isang baryasyon sa tradisyonal na lutuing Amerikano na Chicken and Dumplings, ngunit bukod sa dalawang sangkap na ito, ang sopas ay naglalaman ng maraming masusustansyang gulay: karot, ugat ng kintsay, singkamas, rutabaga, sibuyas, at ugat ng haras. Ang mga gulay ay bahagyang ginisa sa isang creamy sauce. magbasa pa

Ang chocolate bar na ito, kasama ang lahat ng sprinkles at maitim at puting guhit, ay mukhang sopistikado, at napakadaling gawin. Dalawang tinunaw na tsokolate—isang maitim at isang puti—ang ibinubuhos sa isang sheet ng foil at iniikot upang lumikha ng isang marbled pattern. Paalam na. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno ng ricotta at ubas
• Sirop ng alak

Maghurno ng mabangong French galette para sa tsaa na may pinong palaman na ricotta, frangipane, at sariwang ubas. Ang galette dough ay gawa sa regular na binibili na katas ng ubas, na nagdaragdag ng lasa at pumapalit sa asukal. Para sa dagdag na aroma, magdagdag... magbasa pa

Ang sarsa ng karne para sa spaghetti alla Sardiniana ay gawa sa mga hilaw na Italian sausage at haras, na hinihiwa sa maliliit na piraso, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng mga kamatis at pampalasa. Bawang, dahon ng laurel, saffron, haras, - magbasa pa

• Gravlax
• Para sa paghahain

Ang Gravlax ay isang sikat na pampagana para sa malamig na pagkain sa mga bansa sa Hilagang Europa, na binubuo ng manipis na hiwa ng inasnan at maanghang na pulang isda. Para ihanda ito, kakailanganin mo ng dalawang fillet ng salmon na magkasinglaki. Binubudburan ang mga ito ng pinaghalong magbasa pa

Ang isang maligayang inihaw na pork loin crown ay tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita sa presentasyon at kakaibang lasa nito. Maaari mong umorder ng crown mula sa isang magkakarne o kaya'y itali ang ilang hiwa ng pork loin para maging singsing, pinuputol ang mga dulo ng tadyang para... magbasa pa

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang marangyang lutuing istilong Mediteraneo, kung saan ang isda at isang makatas na orange-fennel salad ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa, na lumilikha ng isang maayos na palumpon ng mga lasa. Ang fillet ng isdang espada ay nakabalot sa mga hiwa ng prosciutto. magbasa pa

Sa halip na ordinaryong manok, mag-ihaw ng capon para sa hapag-kainan. Ang masustansyang tandang na ito ay siguradong makakakain ng maraming tao. O kaya naman ay gumamit ng maliit na pabo. Pahiran ang manok ng pinaghalong pampalasa at ibabad sa refrigerator magdamag. At pagkatapos... magbasa pa

Para sa pampagana na ito, mainam na gumamit ng iba't ibang uri ng itim at berdeng olibo na may mga buto, tulad ng Cerignola, Manzanilla, o Arbequina. Haluin ang mga ito sa mga pampalasa, i-marinate sa suka ng sherry, at hayaang i-marinate sa refrigerator nang hindi bababa sa... magbasa pa

Ang resipe na ito ay mainam gamitin sa isdang puti na kakaunti ang buto, tulad ng snapper o sea bass. Ang buong isdang tinanggalan ng laman ay inihurno sa ilalim ng makapal na patong ng asin, upang maiwasan ang labis na pagkaalat ng isda, at ang maalat na balat ay nagsisiguro ng mahusay na pampalasa. magbasa pa

Ang mga fillet ng snapper ay kinukuskos ng asin, paminta, at mga buto ng haras at piniprito sa olive oil hanggang sa malutong. Inihahain kasama ng masaganang salad ng pinakuluang quinoa na may dalandan, sariwang kale, at mga buto ng sunflower. magbasa pa

Gustung-gusto ng lahat ang mga strudel dahil sa kanilang malambot at malambot na crust. Ang malinamnam na meat strudel ay isang kahanga-hangang pampagana para sa isang hapag-kainan, at napakadaling gawin. Ipatong ang mga piraso ng filo dough, pahiran ng mantikilya, at budburan ng... magbasa pa

Bago maghain ng simpleng pampagana tulad ng mga marinated olive, lagyan muna ito ng mas kumplikadong lasa sa pamamagitan ng pagpapainit sa kawali na may olive oil kasama ang bawang, orange zest, fennel seeds, thyme, at cayenne pepper. Kapag - magbasa pa

Dahil sa siksik na tekstura at banayad na lasa ng mani, ang spelt ay isang napakahusay na sangkap para sa masaganang at masustansyang mga salad. Kapag ipinares sa pritong hipon, olibo, at dalandan, ito ay isang kumpletong pangunahing ulam. magbasa pa

Maaari kang gumawa ng extra-creamy hummus gamit ang harina ng chickpea sa halip na buong chickpeas. Mabibili ito sa mga specialty store at mga health food section. Ang inihandang chickpea paste ay hinahalo sa tahini, sesame paste, lemon juice at zest, at... magbasa pa

Ang malambot at masarap na Italian focaccia na ito ay gumagamit ng parehong buto ng haras at ugat. Ang mga toasted seed ay hinahalo sa isang yeast dough, at ang ugat ay hinihiwa nang manipis at ipinapahid sa ibabaw ng flatbread. magbasa pa

• Salmon
• Berdeng sarsa

Ang salmon fillet na inihurno sa herb crust ay isang maligayang ulam na mukhang elegante at mabilis at madaling ihanda. Ang isda ay kinukuskos ng pinaghalong giniling na kulantro, haras, asukal, at asin at binabad sa loob ng isang oras sa refrigerator. magbasa pa

Pagandahin ng lilang cauliflower ang iyong hapag-kainan sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito, kahit na ihain lamang bilang salad. Ang pampagana na ito ay nakakaakit ng pansin, at upang gawing kaakit-akit ang lasa nito tulad ng hitsura nito, ihanda ang salad gamit ang magbasa pa

Ang pinakuluang Italian gnocchi ay inihahain kasama ng isang nakamamanghang wild mushroom ragù, na nagbibigay sa ulam ng isang mayaman at maraming lasa. Ang recipe ay gumagamit ng mga binili sa tindahan o pre-cooked gnocchi, at ang ragù ay gawa sa pinaghalong wild mushroom at magbasa pa

Maghurno ng pizza na hindi mag-iiwan ng anumang crust, dahil ang mga gilid nito ay kasing sarap (o marahil ay mas masarap pa) kaysa sa nakakatakam at malagkit na gitna. Bago i-bake, isang mala-karneng palaman ng Italian sausage ang isinasara sa mga gilid ng masa. magbasa pa

• Seafood boilie
• Mantikilya ng halamang gamot

Ang seafood boilie ay isang masarap na ulam na pang-kamping para sa isang malaking grupo. Maaari itong lutuin para sa tanghalian o bilang meryenda ng beer. Ang mga gulay—sibuyas, tangkay—ay niluluto sa isang malaking palayok sa isang sabaw na hinaluan ng mga pampalasa at mabangong puting alak. magbasa pa

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang mga masarap na pork, fig, at fennel kebab na ito. Bago i-ihaw, ang pork tenderloin ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng sariwang rosemary at bawang at binabad nang ilang oras, tinitiyak na ang bawat piraso ay may kakaibang lasa. magbasa pa

• Ensalada
• Sarsa ng vinaigrette
• Mga hipon

Ang nakamamanghang salad na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Côte d'Azur. Ang pinaputing dilaw at berdeng sitaw ay hinaluan ng sariwang cherry tomatoes na may iba't ibang kulay, pulang sibuyas, mga herbs, at masarap na inihaw na patatas. magbasa pa