Mga pinalamanan na kabute na may palaman ng karne
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 10 servings
Kaloriya 274, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 45 mg, sosa 533 mg, asukal 4 G.
Laki ng serving: 1 sa 10 servings
Kaloriya 274, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 12 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 45 mg, sosa 533 mg, asukal 4 G.
Ang mga pinalamanang kabute na ito na may palaman na karne ay makatas sa loob at masarap na malutong sa labas. Ito ay dahil sa patong ng breadcrumbs na nakabudbod sa ibabaw ng mga takip ng kabute, na puno ng pinaghalong pritong Italian sausage at pecorino cheese, tinadtad na olives, pasas, pine nuts, at herbs bago i-bake. Para sa resipe na ito, pumili ng mga kabute na may malalaki at pare-parehong laki ng mga takip upang matiyak na kasya ang pinakamaraming masasarap na palaman hangga't maaari at i-bake nang pantay. Ihain kaagad. Ito ang magiging isa sa mga pinakasikat na appetizer sa iyong salu-salo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng pasas
- 8 malalaking berdeng olibo ng Espanya, tinanggalan ng buto
- 1/4 tasa ng mga mani ng pino
- 2 dakot ng sariwang perehil
- 2 butil ng bawang
- 450 g hilaw na Italian sausage na walang pambalot
- 3/4 kutsarang bagong gadgad na keso na Pecorino Romano
- Langis ng oliba na sobrang birhen
- Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
- 1 tasa ng sariwang mumo ng tinapay, pinatuyo
- 24 na malalaking champignon, tinanggal ang mga tangkay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kabute ng champignon, kupaty (pritong longganisa), Kesong Pecorino Romano, mga natuklap na pulang paminta, mga mani ng pino, olibo, pasas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Para ihanda ang palaman, ilagay ang mga pasas, olibo, pine nuts, parsley, at bawang sa isang cutting board at tadtarin nang pino, pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok. Idagdag ang sausage at 1/2 tasa ng keso. Budburan ang palaman ng humigit-kumulang 1/4 tasa ng olive oil para mabasa, timplahan ng asin, paminta, at mga piraso ng pulang paminta; haluing mabuti gamit ang iyong mga kamay upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap.
- Ilagay ang mga breadcrumb sa isa pang mangkok, patakan ng kaunting olive oil at lagyan ng 1/4 tasa ng pecorino cheese; timplahan ng asin at paminta.
- Lagyan ng mantika ang ilalim at mga gilid ng kaserol na sapat ang laki para magkasya ang mga kabute sa isang patong. Maingat na ayusin ang mga takip ng kabute sa kawali, nakaharap pataas ang mga butas, timplahan ng asin at paminta, at patakan ng olive oil. Lagyan ang bawat kabute ng isang kutsarang palaman ng karne at budburan ng breadcrumbs sa ibabaw; patakan ng olive oil.
- Maghurno sa loob ng 20 minuto, hanggang sa maging golden brown ang toppings at lumambot ang mga mushroom, paminsan-minsang baliktarin ang casserole para pantay ang pagkaluto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
