Maanghang na edamame dip na may buto ng kalabasa
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang resipe na ito ay patunay na ang isang meryenda ay maaaring maging masarap at hindi kapani-paniwalang malusog. Ang edamame dip ay mayaman sa protina at fiber, ang mga buto ng kalabasa ay nagdaragdag ng lasa ng mani at malutong, at ang pulang jalapeño ay nagdaragdag ng kaaya-ayang anghang na maaari mong ayusin sa pamamagitan ng pagdaragdag o pagbawas ng paminta. Ihain kasama ng mga sariwang gulay o crackers para sa pagsawsaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (350 g) ng frozen na edamame beans
- 0.5 tasa ng buto ng kalabasa
- 0.5 tasa ng kulantro
- 0.5 tasa ng langis ng oliba
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga butil ng edamame, buto ng kalabasa, berdeng sibuyas, kulantro, pamintang jalapeno, katas ng dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magluto ng isang 12-onsa (350-gramo) na pakete ng frozen na edamame beans na walang balat ayon sa mga direksyon sa pakete; patuluin at banlawan sa malamig na tubig upang lumamig. Ilipat sa isang food processor at idagdag ang 1/2 tasa ng bawat buto ng kalabasa at cilantro, ang katas ng 2 dayap, 1/2 tasa ng olive oil, 1/4 tasa ng tubig, at 3 manipis na hiniwang berdeng sibuyas (puti at mapusyaw na berdeng bahagi).
- Magdagdag ng 1-2 dinurog na pulang jalapeño na may mga buto (magtira ng 1 kutsarita para sa topping) at 1 1/4 kutsarita ng magaspang na asin at haluin hanggang sa lumambot. Ilipat sa isang mangkok at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Budburan ang sawsawan ng mga buto ng kalabasa, berdeng sibuyas, at ang natitirang mga jalapeño.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
