Limang Herbs Salad

Mga Boto: 3

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang masarap at makatas na ensaladang ito na mayaman sa bitamina ay binubuo ng limang mababangong halaman—parsley, mint, dill, tarragon, at chives—pati na rin ang kintsay na hinimay para maging laso. Isa itong tunay na pagsabog ng lasa at aroma! Inirerekomenda na punitin ang mga gulay gamit ang kamay sa malalaking piraso o buong dahon upang mapanatili ang pinakamaraming bitamina hangga't maaari. Ang ensalada ay nilagyan ng honey-infused vinaigrette at nilagyan ng inihaw na buto ng kalabasa. Ito ay perpektong pandagdag sa inihaw na karne. Ihain kaagad.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

4 na tangkay ng kintsay
0.5 tasa ng dill
0.5 tasa ng tarragon
1/4 tasa ng chives

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mint, perehil, dill, tarragon, chives, kintsay, buto ng kalabasa, suka ng champagne, pulot

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1.5 tasa ng bawat sariwang parsley at mint, magdagdag ng 0.5 tasa ng bawat pinong tinadtad na dill at tarragon, at 1/4 tasa ng pinong tinadtad na chives.
Sa isa pang mangkok, gumamit ng pangbalat ng gulay para hiwain ang 4 na tangkay ng celery. Paghaluin ang 4 na kutsaritang suka ng champagne, 1 kutsaritang pulot-pukyutan, 2 kutsarang olive oil, at isang kurot ng asin at itim na paminta. Idagdag ang dressing sa mangkok kasama ang celery at mga herbs at haluin.