Ensaladang Edamame

Mga Boto: 1

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga hilaw na soybeans na edamame ay mahalagang pinagmumulan ng protina, dietary fiber, bitamina, at trace elements. Maaari itong mabili nang frozen at mainam para sa mga salad na mayaman sa bitamina. Halimbawa, magdagdag ng blanched edamame sa salad na pipino at kamatis, budburan ng Asian dressing, at ang salad ay magiging mas malusog at sagana sa mga bagong lasa. Ihain bilang pampagana o bilang side dish kasama ng karne o isda.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1.5 tasa ng edamame beans
1 tasa ng tinadtad na kamatis
1 tasa ng tinadtad na mga pipino
1 pulang jalapeño
1/4 tasa ng tinadtad na pulang sibuyas
2 kutsarita ng asukal na kayumanggi
2 kutsarita ng katas ng lemon
2 kutsarita ng katas ng dayap
2 kutsarita ng mirin (o iba pang alak na gawa sa bigas)
1 kutsarita ng ginadgad na luya
1 kutsarita ng suka ng bigas
0.5 kutsarita ng langis ng linga

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga butil ng edamame, mga kamatis, mga pipino, pamintang jalapeno, pulang sibuyas, ugat ng luya, toyo, suka ng bigas, katas ng dayap, alak na bigas, langis ng linga

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Magluto ng 1 1/2 tasa ng frozen shelled edamame beans ayon sa mga direksyon sa pakete; alisan ng tubig at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig.
Magdagdag ng 1 tasa ng bawat tinadtad na kamatis at pipino, 1 tinadtad na pulang jalapeño, at 1/4 tasa ng tinadtad na pulang sibuyas sa beans at haluin.

Magdagdag ng 1 kutsarang toyo, 2 kutsaritang brown sugar, katas ng lemon, katas ng dayap, at mirin, 1 kutsaritang ginadgad na luya at suka ng bigas, at 0.5 kutsaritang sesame oil. Haluin, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Mga Kategorya:

resipe / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang mga ulam / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Food Network - mga recipe / Lutuing Asyano

Mga katulad na recipe